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でこまわし

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でこまわし 祖谷の名物、郷土料... でこまわし
祖谷の名物、郷土料理です。(*^^)v
柚子味噌が効いていてとても美味... 柚子味噌が効いていてとても美味しかったです。(^_-)-☆
上からそばだんご、じゃがいも、お豆腐、お蒟蒻
そばだんごが一番柚子味噌がついていて美味しかったです。
おこんにゃくは味がうすい…
*鮎とあめごの塩焼き 晩ご飯用... *鮎とあめごの塩焼き
晩ご飯用にお土産に買いました。
アメゴが断然おいしい!
しっとりしていて。
鮎はパサついてる。
#グルメ #バー #レストラン

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dote
Commented by dote
Posted at 2015-11-04 02:28

鮎はもう時期が終わりで落ち鮎だから脂が落ちて美味しくないんでしょうね

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2015-11-04 14:30

天然の鮎かなぁ~?
イマイチでした。
あめごも養殖と思うけど、美味しかったです。

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