*イカとセロリの胡麻和え
イカは片栗粉をつけてさっと茹でます。(お造り用のイカ)
片栗粉をつけたら味が付きやすいし、身も柔らかです。
味付けは白だし醤油少々にすり胡麻たっぷり!
セロリのシャキシャキした食感と合います。(^_-)-☆
*八宝菜風(豚バラ、イカゲソ、タイラギ貝ひも、玉ねぎ、白菜、人参、シメジ、冷凍枝豆)
*卵巻
*お酢の物(鯖きずし、きゅうり、赤かぶの甘酢漬け)
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Posted at 2016-03-09 02:51
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Posted at 2016-03-09 04:17
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