巻いて巻いて！－2016/6/23 Thu.

巻いて巻いて！－2016/6/23　Thu.

Jun

＊グリーンアスパラの豚バラ肉巻　＊鉄火巻き
＊オクラと長芋、とろとろ和え　＊鰹節の佃煮風

全体像、忘れた！(~_~メ)

お魚屋さんに行ったけど、昨夜来の大雨（高松では大雨警報）で魚が少なくて。
生協で買っていた鉄火丼の中落ちがあったので、急に鉄火巻きが食べたくなりました。
巻いた！(#^.^#)
美味しかったです。

鰹出汁を作ったときの鰹節をためておいて、胡麻や一味などを入れて佃煮風に。
おにぎりに入れてもいいし、箸休めにも。(*^^)v

#ご飯

Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2016-06-24 17:09

健康食ですね。
どれも美味しそう！！
birdy家の食卓が戻ってきましたね(^^)v

Commented by birdy
Posted at 2016-06-24 17:43

入院中、一んち1900～2100Kcal.で、３キロは痩せました。
筋肉が落ちたということもあるんですが・・・('◇')ゞ
せめて－2キロをキープしたいんですが、直ぐに元に戻りそうです。
食べ過ぎ注意です。('◇')ゞ

Commented by dote
Posted at 2016-06-24 18:02

出汁の出がらし使い道が有るんですね！

Commented by birdy
Posted at 2016-06-24 21:28

煮物や寿司飯を炊くときに入れるお昆布も、乾燥させてためておき、佃煮風に炊きます。
捨てるの、もったいないもん。

Commented by エメラルド
Posted at 2016-06-26 13:58

美味しいbirdy家の食卓が帰ってきましたね！(^_^) 日常生活が、リハビリになりますが、くれぐれもご無理のないように。

Commented by birdy
Posted at 2016-06-26 15:17

ありがとうございます。
無理をすると膝も痛くなって！
ボチボチいきます。

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