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サーモンステーキー2016/7/6 Wed.

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*サーモンステーキ *小さいじ... *サーモンステーキ
*小さいじゃがいもの丸々揚げ煮 ミンチ餡かけ
*ゴマ豆腐
*セロリと山椒ちりめん(ババショフ作)のキンピラ
きゅうりのビール漬け
入院中に生協で買った冷凍のサー... 入院中に生協で買った冷凍のサーモンがまだ残っていて…( 一一)
ステーキ用だとか。
あまり好みでないけど、バターソテーしました。
まぁ、あんなもんか!

原材料名にはカラフトマス(アメリカ)って書いてあったけど…
袋にはサーモンって、書いてあった。
どっちなんや?!

原産国がタイで、原材料はアメリカ産って、何?
アメリカで獲ってタイで切って輸出?
ワケワカメ!!!
1
#ご飯

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ペガサス
Commented by ペガサス
Posted at 2016-07-07 17:00

サーモンを焼き魚で時々食べてますが、身の締まりが良くなくて…… やはり北の魚なので、北海道で食べないともう1つ美味しくないですね。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2016-07-08 04:14

わたしは紅鮭が一番好きです。
それも単純に塩紅鮭!(*^^)v

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2016-07-08 11:09

サーモンはシアトルで食べたのが美味しかったです。アメリカはアラスカでサケが大量に獲れますから原材料はアメリカなんでしょうね。原産国がタイなのは加工がタイってことでしょうね。ややこしい表示です。(≧∇≦)

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2016-07-08 14:25

アラスカが本場でしょうね。
日本では根室沖でしょうか?

最終加工して出荷したところが原産国になるんでしたっけ?
ややこしいですよね。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2016-07-08 14:27

我が家の大葉、Good job!
次々と出てきてくれて、大いに役立ってます。
虫食いだらけだけど…('◇')ゞ

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dote
Commented by dote
Posted at 2016-07-08 15:47

表現の仕方で随分と抱くイメージが変わりますね
フライパンで焼くから確かにステーキなんだ

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2016-07-08 16:17

なんか解りにくいですよね。
一体、どこのなんでしょう。
わざわざアラスカあたりで獲ったカラフトマスをタイまで持って帰って、カットして輸出?
そんなに人件費や設備費って、タイは安いんですか!

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