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秋刀魚の土生姜と梅干しのたいたんー2016/10/2 Sun.

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*秋刀魚の土生姜と梅干しのたい... *秋刀魚の土生姜と梅干しのたいたん
圧力鍋のパッキンが届いたので、
my daughter-in-lawのリクエストにこたえて。
骨もホロホロ、上手に美味しく!
*おでん風煮物
(牛スジ、お蒟蒻、お大根、天ぷら、にぬき)
*お大根の皮のキンピラ
(お揚げさん、山椒の塩漬け、花かつお)
*ハンバーグ
朝からどうしてもハンバーグを食べたいモードで。
変な組み合わせになりましたが、外せなくて。('◇')ゞ
デミグラスソースで煮込むつもりが、この日は暑くて!
久し振りにエアコンつけたので、煮込みはやめて。
好みでケチャップやポン酢醤油で。
美味しかったです。(^_-)-☆
*コールスローサラダ
(キャベツ、キュウリ、リンゴ、人参、シーチキン、コーン、ミニトマト)


息子一家がやってきて、楽しい晩御飯になりました。
息子も久しぶりに一緒に。

Little 姫が手紙をくれました。
文も自分で考えて、自発的に書いたそうです。
なかなかのもんでした。(*^^)v
Special thanksです。
#ご飯

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量産型水野
Commented by 量産型水野
Posted at 2016-10-04 08:51

秋刀魚は何やっても美味いですよね、これはご飯が進みますね・・・美味そうです

でも最近秋刀魚が高いので親父の釣った鮭ばっか食ってます

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2016-10-04 20:44

秋の王様ですよね。

今年は高いです。
だんだん獲れなくなるのでしょうか?
いいな、釣った鮭だなんて!

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dote
Commented by dote
Posted at 2016-10-04 15:51

家族みんなでそろっての食事はまた格別に美味しいでしょうね
嬉しい手紙ですね

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2016-10-04 20:48

家族が揃うのは幸せですね。

なかなか文も上手に書いてありました。
わたしには「おばあちゃん いつもありがとう」でした。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2016-10-04 20:49

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2016-10-04 20:49

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Toshiaki Nomura
Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2016-10-05 17:34

さんま料理がいろいろ出てくるようになりました。
わが妻の料理の手持ちバリエイションは少なすぎですが・・・。
Little 姫の手紙付きだと一段と味わいは上がりますね(^◇^)

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2016-10-06 02:12

秋刀魚もやっと値段が下がってきましたね。
それでも例年より高いです。

ウルトラももらって、大事に持っています。(*^^)v

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2016-10-08 09:11

美味しそうですね〜!今度さんまをみたら作ってみたいです。

Little姫ちゃんの手紙は感激ですね。(^_^)

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2016-10-08 17:26

やっと秋刀魚らしい値段になりましたね。
これからが楽しみです。

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