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ナンキンのたいたん－2016/10/3　Mon.

Oct
4
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＊ナンキンのたいたん 葉物野菜... ＊ナンキンのたいたん
葉物野菜が高くて！
レタスの高いこと、高いこと！＼(◎o◎)／！
そこで北海道のナンキンを。

甘辛く、もっちっりと炊けました。
【ナンキンのたいたん】
なんきん　1/2
砂糖大4をふりかけ、20分～おく
お酒　大4、醤油大2
を入れてたく。
沸騰したら弱火。
途中、焦げそうになるので水をいれる。
柔らかくなったら火を止める。
＊グリーンアスパラの牛バラ肉巻
グリーンアスパラも安定した値段です。
有難いですね。
今回は牛バラ肉で巻きました。
豚バラも美味しいけど、やはり牛バラも美味しいです。

＊もずく

ここからは前夜の残り。('◇')ゞ
＊秋刀魚の土生姜梅干し煮
＊お大根の皮の」キンピラ
＊コーン、シーチキン入りコールスローサラダ
#ご飯
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Toshiaki Nomura
Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2016-10-05 17:22 
我が家もカボチャが多いなと思っていたのですが、
葉物野菜が高いからですね・・・。
相変わらず種類が豊富でいいなぁ・・・(^-^)

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2016-10-06 05:52 
葉物は高いだけでなく、質が悪いです。
先日、レタスが798円だったそうで、聞いて＼(◎o◎)／！

無理に高い葉物野菜を食べなくてもいいじゃん！
根菜類、イモ系を食べることにしました。
高かった玉ねぎが、少し下がってホッとしています。

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2016-10-08 09:02 
ナンキン美味しそうですね！(^_^)  20分置くとお砂糖が染みるんでしょうか、試してみますね。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2016-10-08 17:27 
かなり濃い味付けですが、お薦めです。

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