ブリの照り焼きと、ギンナンのキノコごはん 2016/11/19 Sat.

ブリの照り焼きと、ギンナンのキノコごはん　　2016/11/19　Sat.

Nov

＊ブリの照り焼き
あまりにも綺麗なブリのアラがあったので、
「ブリ大根」にしようと思ったけど、吉甲で美味しいのを食べたので…自信がなくて照り焼きに！

＊ギンナンのキノコごはん
（シメジ、椎茸、エノキ、エリンギ）
綺麗な大粒のギンナンをいただきました。(*^^)v
Special thanksです。
ババショフがギンナンが大好きだというのを覚えていてくださって。
さっそくキノコご飯に入れました。
モチモチしてとても美味しいです。
わたしもギンナンが大好きになりましたよ。

＊大根サラダ（ホタテ貝柱を）
マヨネーズかポン酢醤油で。
マヨネーズがmy favoriteです。(*^^)v
＊ほうれん草とカニカマの胡麻浸し
＊カブラの浅漬け

#ご飯

Commented by エメラルド
Posted at 2016-11-21 02:20

立派な銀杏ですね〜！私も銀杏大好きです。(^ ^) 照り焼きも美味しそう〜！

Commented by birdy
Posted at 2016-11-21 03:52

大きいでしょ！
もちもちでとても美味しいです。(*^^)v

ブリの季節ですね。
身は高いけど、アラは安くて美味しいから有難いです。
手前味噌ですが、美味しい照り焼きができました。

Commented by mokomoko
Posted at 2016-11-21 07:22

今年はいろいろバタバタ続きで、銀杏拾いにいけませんでした。
銀杏ご飯、美味しかったでしょうね。

Commented by birdy
Posted at 2016-11-21 21:57

ファルコンさん、退院おめでとうございます。
ひとまず、前進ですね。
これからのリハビリがますます大変ですが、前進あるのみです。

ギンナン御飯、美味しかったです。(*^^)v

Commented by dote
Posted at 2016-11-21 15:03

我が家では銀杏と言えば炒りか揚げです
御飯に混ぜる発想は有りません
毎回手の込んだ食事
ウルトラさんが羨ましいです

Commented by birdy
Posted at 2016-11-21 21:59

彩りに使うと、秋らしくて季節感が出ますね。
大きなギンナンで美味しかったです。

いやぁ～、そんなことないですよ。
文句が多いです。

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