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明太子れんこんキンピラー2017/3/28　Tue.

Mar
30
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＊明太子れんこんキンピラ スラ... ＊明太子れんこんキンピラ
スライスしたレンコンを、バターと明太子で炒めただけの超簡単レンコンキンピラ！
今回は辛子明太子じゃなかったので、ちょっと心配だったけど
これもまた美味しかったです。
ウルトラ、物足りなかったら七味をかけたらいいやと思ってたけど、かけなかったです。
＊真鯛カマの塩焼き
カマを半分に切ってます。
迷ったけど、あまりにも綺麗だったので。
養殖だけど、とても美味しかったです。
養殖だからこそ、脂が乗ってるのかもね。

＊朝焼きかつおのたたき
いつもと違うスーパーのお魚やさんで。
ここは種類は少ないけど、とても綺麗です。

＊お酢の物（きゅうり、カニカマ、卵）
＊白菜の柚子つけ

#ご飯
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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2017-03-31 01:45 
わあ〜！お買い物の前に見たかったです〜！レンコン買おうかどうしようか迷ったんですよね。日本に帰って来て念願の国産レンコンが買えるようになって、嬉し過ぎて買い過ぎた経験から控えてしまったのです。^_^; このお料理絶対美味しいと思います❣️(^ ^)

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2017-03-31 05:01 
こちらでは徳島のレンコンです。
スライサーでするので薄く出来、明太子とバターでさっと炒めるだけで出来上がり！
美味しいすよ。
お試しください。

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mokomoko
Commented by mokomoko
Posted at 2017-03-31 07:24 
根菜類が大好き、醤油味嫌いな夫。
辛子明太子で試してみます！

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2017-03-31 23:15 
ぜひお試しください。
ファルコンさんなら、辛子明太子ですね！

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