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生干しいか焼きと精進揚げと－2017/8/15　Tue.

Aug
17
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＊生干しいか焼き 魚介に飢えて... ＊生干しいか焼き
魚介に飢えていたところに、新潟に帰っていたmy-daughter-in-lawのお土産です。
実家のお母さんからのプレゼント。
コレ、甘塩で大好き！
早速、焼きました。
焼きながら食べるのが美味しいんだけど、暑いから焼いて。(*´ω｀*)
とても美味しかったです。
Special thanks！
＊精進揚げ
お盆のお供えのいくら、サツマイモ、ズッキーニ、三豊ナスと
先日の残りのさぬきのめざめ（グリーンアスパラ）
サクっと軽く上手に揚がりました。(^o^)v

＊赤ウィンナーのソテー
＊大茶碗蒸し（鶏肉、椎茸甘辛煮、カニカマ、三つ葉）
早めに作っておいて、冷たい茶碗蒸しに。
暑い時は冷たい茶碗蒸しが美味しいです。＼(^o^)／
＊もずく
#ご飯
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dote
Commented by dote
Posted at 2017-08-18 04:06 
お供えもちゃんと食べないと
最後までっ供養ですね

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2017-08-18 22:11 
ほんと、お下がりが溜まっていって！
昔ほど丁寧に作らなくなったとは言え、精進物がいっぱいで…
生き仏は生ぐさものを食べますが、残ってきます。(´；ω；｀)

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2017-08-18 22:12 
1

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2017-08-18 22:12 
1

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2017-08-19 02:59 
美味しそうなイカですね❣️

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2017-08-19 04:32 
ババショフの石川のお友達が贈ってくださるいかの一夜干しは、ちょっと塩辛いんです。
この新潟のは塩加減の塩梅がよくて、v(´∀｀*v)ﾋﾟｰｽ
とても美味しいです。

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