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ビーフミルフィーユカツといいだこのたいたんと… 2017/10/11 Wed.

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*ビーフミルフィーユカツ 以前... *ビーフミルフィーユカツ
以前も思ったけど、ミルフィーユカツは豚ロースのほうが美味しいです
牛肉のほうがひつこいですね。
でも久し振りのカツで、とても美味しかったです。(*^^*)
*いいだこのたいたん
初物!
当然ながらまだ「飯」は入ってないけど。
下処理してなくて自分で。
墨袋、とるのが大変でした。
でもとても美味しく炊けました。(^o^)v

*お酢の物(ワカメ、きゅうり、卵、カニカマ)
早速、スダチ酢で。
香りもよくやっぱり美味しいです。

*オクラの花かつおのせ
#ご飯

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Eve
Commented by Eve
Posted at 2017-10-14 05:11

そうですね。年齢のせいか、ビーフカツは、讃岐弁で言う、「むつごい」です。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2017-10-14 17:08

ちょっと「ひつこい」よね、カツにすると。
ウルトラは普通のトンカツが食べたいと文句を言いました。
文句Mから離れられたかと思ったら、文句Sは健在やわ。(¯―¯٥)

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2017-10-14 17:09

1

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dote
Commented by dote
Posted at 2017-10-14 17:26

私も豚の方が好みです
脂身の旨味が豚の方が美味しいと感じます

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2017-10-14 17:36

そうですね、わかっていたんだけどツイツイ。(*´∀`*)
牛のほうがカツにするとひつこいですね。

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