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いかなごのくぎ煮－2018/3/４　Sun.

Mar
6
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＊いかなごのくぎ煮 出ました！... ＊いかなごのくぎ煮
出ました！
スーパーの既製品ですがとても美味しいです
春告げ魚ですね
各家庭でこだわりのくぎ煮を作られるmokomokoさんなどからみると
お笑いのくぎ煮でしょうが、美味しいです
アルコールが進みます　(*^^*)
＊八宝菜
（豚バラ、イカ、エビ、白菜、たまねぎ、しめじ、人参、ピーマン）
高い高い白菜！
この日は大玉が298円の目玉商品になってました
よく詰まった、きれいな白菜
早速消費でした
＊マロニーサラダ
きゅうり、卵、ちくわ、紅生姜
＊辛子明太子
#ご飯
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mokomoko
Commented by mokomoko
Posted at 2018-03-06 05:44 
くぎ煮、美味しいでしょう。
生姜の千切りと炊くご家庭が多いですが、
私はおろして、しぼり汁で炊きます。
邪道ですが、ここ数年は山椒の実も入れて炊いています。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2018-03-06 16:52 
ブログ、拝見しました
さすが本場ですね
山椒いり、美味しいと思います

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dote
Commented by dote
Posted at 2018-03-06 14:56 
わが家も大阪の親戚から届きました
毎日おいしくいただいております

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2018-03-06 16:53 
いいですね、本物は
わたしはスーパーか生協です
志度湾にも揚がるんですが、自作は無理で…(¯―¯٥)

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2018-03-10 21:41 
イカナゴのくぎ煮が出てくると春が近いなあと実感します。そういう思いも相まって特別な食材ですね。大好きですが、自作は1Kgでも自信がありません。(-_-;) 1Kg¥3,500の失敗は痛いので…

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2018-03-11 04:04 
自作は無理です！
スーパーのは甘くちょっと柔らかい気がしますが、美味しいです
我慢してます　(*´∀｀*)

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