birdyさんは牡蠣がダメでしたね。残念です。 貝柱の位置をうまく探れば、簡単に殻はあけられるのですが、 食べないのであれば、練習もいらないかな。(苦笑)
私が無理なのを知ってるので、2個、くれました ババショフとウルトラが美味しそうにいただいていましたよ ちょっと焼きすぎたかな? 開けるのに悪戦苦闘しているうちに余熱がはいったみたいです
全体が岩!!!って感じでホントに切れ目が分からなかった。
殻の開く境目、わからないよね~ なんどもあちこちに差し込んだけど見つからなかった! でも苦労しただけあって、美味しかったそうですよ ありがと!
私も殻付きの牡蠣を開けたことはありませんので、開け方分かりません。(^^;) なのに何故か我が家には牡蠣を開けるオイスターナイフがあるのです。(^^;)
わが家にもどういうわけかナイフがあったんですが、どこに差し込んでいいのかわからず ちょっと隙間が開いたのを逃さず、さしこみましたが 固くて! 余熱が入ってしまった! 難しいですね 美味しいものはそう簡単には手に入らないということですね
普通の牡蠣なら割と簡単に開きますが、岩牡蠣は慣れていても難しいですからね 焼くとどうしても身がちじみますね
難しいですね 普通の牡蠣ならレンジでチンでOKですが 「岩」だけあって頑固でした 折角のお汁がこぼれて残念でした
Posted at 2018-03-14 01:13
People Who Wowed This Post
Posted at 2018-03-14 04:15
People Who Wowed This Post
Posted at 2018-03-14 06:45
People Who Wowed This Post
Posted at 2018-03-14 16:43
People Who Wowed This Post
Posted at 2018-03-14 09:10
People Who Wowed This Post
Posted at 2018-03-14 16:45
People Who Wowed This Post
Posted at 2018-03-14 18:08
People Who Wowed This Post
Posted at 2018-03-14 22:15
People Who Wowed This Post