マドモアゼル久美子のレッスンで知った食材です
以後、レストランで出てきたとき、ちょっと得意でした (*ノω・*)テヘ
*赤海老のネットプライスペーパー巻揚げ
お造り用の赤海老で
頭、取れやすい (´;ω;`)
サクっと揚がって美味しいです
*じゅんさいのお酢の物
ババショフの大好物ですが、わたしは苦手 (´;ω;`)
*海鮮のマリネサラダ
鯛、ハマチ、サーモン、鮪、イカなど、お造りの切り落としで
*お茄子、南瓜、ミニトマトの揚げ浸し
すりごまたっぷりかけて!(*^^*)
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Posted at 2018-06-09 23:55
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Posted at 2018-06-10 06:04
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Posted at 2018-06-10 06:24
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Posted at 2018-06-10 22:08
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Posted at 2018-06-10 15:38
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