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オーブンでかき揚げ!-2018/6/10 Sun.

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*かき揚げ (瀬戸内海の小エビ... *かき揚げ
(瀬戸内海の小エビ、新たまねぎ、南瓜、ピーマン)
オーブンに「かき揚げモード」があるのをみつけて挑戦しました
オイルはたったの大さじ2杯!
ぜったいダイエットできるぅ~!と張り切って (*^^*)
うぅ~ん、カラっとならない
(´;ω;`)

太ってもいいから、やはり油で揚げたほうが美味しいです
*藁焼きカツオのたたき
スーパーで売ってる明神水産のです
他の冷凍たたきと比べてうんと高いんですが
とても美味しいですよ
知人のブログに「カツオにもアニサキスがいることがある」と書いてあったので
冷凍は死滅するから大正解ですね
*おだいこんとお揚げさんのたいたん
*オクラ
*小豆島の佃煮「きくらげ」
お土産を早速開けました
#ご飯

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dote
Commented by dote
Posted at 2018-06-13 15:37

かき揚、オーブンでカリと上がれば手間いらずでいいでしょうが、残念ですね
アニサキス怖いです、冷凍処理してからだと安心ですね

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2018-06-13 17:35

オーブン料理は入れている間に他のことができるので便利です
でもかき揚げはイマイチでした
油が多くて太るけど、揚げるほうが美味しいです

アニサキス、2回経験です
鯖の生々しいのが好きなもんで…
カツオにもいると知って...冷凍に限りますね

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KUMA
Commented by KUMA
Posted at 2018-06-14 03:44

そうなんですよ、「からっ」がオーブンではダメです、何度もやりましたがダメ、やはり油!
なんです・・・・

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2018-06-14 16:41

オーブンに入れてしまえば後が楽ですが、やはりカラっとはいきませんね
油と手間は必要不可欠です
反省しました (¯―¯٥)

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Eve
Commented by Eve
Posted at 2018-06-14 05:05

Birdyのかき揚げはいつもからっと美味しそう!! 
やはり、元のやり方がいいみたいですね。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2018-06-14 16:42

ありがと!
危険な油ですが、やっぱり揚げたほうが美味しいです

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2018-06-14 07:03

私も魚焼きグリルで揚げないトンカツを試みようとしたのですが、誰かさんから揚げてくれと頼まれてしまい断念しています。(>_<) ダイエットの道は難しいですよね。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2018-06-14 16:42

危険なものは美味しいんですよね
ダイエットは難しいです
やはり運動かな?

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