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合鴨、食べ比べ－2018/12/30　Sun.

Dec
31
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＊鴨鍋 岩手と京都の合鴨の食べ... ＊鴨鍋
岩手と京都の合鴨の食べ比べです
どちらも生協です
スライスの分厚さの差か、京都のほうがアッサリしてる気がしますが
どちらも美味しいですね

鴨のミンチがなくて、鶏ミンチのつくねです
でも美味しかった！
（牛蒡、白菜、金時人参、天ぷら、マロニー、生椎茸、菊菜
お豆腐、しめじ）

＊辛子明太子
a
#ご飯
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