スノーマーチ JAきたみらい

スノーマーチ　　JAきたみらい

Feb

スノーマーチ
ジャガイモもいろいろ種類が多くなって
スノーマンて初めてです
スーパーのポップに「食べ比べてください」とあったので…

2019/2/27　Wed.
＊スノーマーチのバターソテー
男爵のようなザラ感はなく、メークインでもなく…
どちらかとうとメークインに似てる気がします
荷崩れしにくそう

オリーブオイルでソテーしてバターモンデ
香りがよくて美味しく仕上がりました　(^_-)-☆

＊豚ミンチ団子の酢豚風
前回に作っておいた豚ミンチ団子で
ちょっと酢豚のタレ、ケチャップが多すぎた！
美味しいタレのレシピ、探そうっと！
（玉ねぎ、レンコン、人参、ブロッコリー）
＊小松菜と厚揚げのたいたん
＊おじゃこときゅうりのぶつ切り
土生姜、お醤油で
＊お大根の刻み
塩漬け、ほんの30分くらいの浅漬けです
水が上がっていたらできあがり！
大好きです

あ

#ご飯

Commented by ファルコン
Posted at 2019-02-28 02:08

じゃが芋の世界も、品種改良が左官のようですね。
好みに合う品種を探すのも主婦の特権で楽しみかな。

Commented by birdy
Posted at 2019-02-28 16:14

種類が多くて、なかなか覚えられません
単純に男爵とメークインの使い分けが精一杯です

Commented by dote
Posted at 2019-03-01 14:40

聞きなれない名前のじゃがいもですね、新しい品種でしょうか　じゃがいもは色んな品種が有りますね

Commented by birdy
Posted at 2019-03-01 15:38

じゃがいも、新種が次々と出てきますね
覚えられません
単純に煮物、カレーなどはメークイン、つぶれていいもの、例えばポテサラは男爵、と区別しています

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