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折角の地の鰆のお造りなのに…画像がない!ー2029/9/24 Tue.

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お魚屋さんに地の鰆が出てました... お魚屋さんに地の鰆が出てました
1尾は多いから、1/4身を
先ず、お造りに
身が柔らかくて、皮が硬いから…
半分はがんばって皮を引いたけど
案の定、上手くいかず ( ノД`)シクシク…
焼き霜造りにしたらよかった

*煮物
お大根、鶏ミンチ団子(玉ねぎ、卵、つなぎにおからパウダーを)、にぬき、オクラ
お出汁のお昆布(最初から細く切って使う)も
朝晩涼しくなったので、煮物が美味しくなりました
*軟骨ヤゲンのから揚げ
*もずく

デジカメ、もう古くなって調子が悪いです
時々、保存ができてないのか撮れてないことがあって…
全体画像から切り取ったので、情けない写真になりました
ちょくちょく失敗する
スマホでするしかないかな?
#ご飯

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dote
Commented by dote
Posted at 2019-09-26 15:48

最近のスマフォはデジカメより綺麗ですよ、スマフォから直接投稿できるのも人手間省けていいと思います

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2019-09-26 16:28

私の古いデジカメより、数十倍、スマホのほうが性能がいいですよね
そろそろあのデジカメ、ボツかな?
スマホの勝ちですね

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2019-09-29 08:32

私はスマホに替えてからは、写真は全てスマホで撮影しています。(^^; アップもスマホなので一石二鳥です。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2019-09-29 16:19

もうスマホですよね
デジカメ売り場、年々、狭くなってメーカーも激減しました
もう観念するしかないかな?

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