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おでんー2020/2/23 Sun.

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今シーズン初の本格的おでんでし... 今シーズン初の本格的おでんでした
大勢で食べないと具材が少なくなって美味しくないので
息子一家の都合が合う日までできなかったです
姫が部活だし、Little姫はソフト部に入ったしで…
やっと全員集合でした

*おでん
お大根、お蒟蒻、たこ、牛蒡天
平天、竹輪、絹厚揚げ、にぬき
牛スジ
長天、餅巾着、シャウエッセン、... 長天、餅巾着、シャウエッセン、にぬき
牛スジはコーヒーフィルターに入れて!
これ、大正解でした (^_-)-☆
行方不明にならない!
*鶏と鴨ミンチ団子巾着、おとう... *鶏と鴨ミンチ団子巾着、おとうふ、ジャガイモ、平天、牛スジ Little姫もよく食べるよう... Little姫もよく食べるようになったので、お鍋が3つに!
コンロは一つなので、冷めたら乗せ換えて…
賑やかに楽しく食べました

海老シュウマイ(味の素)、プリンプリンで美味しかった!
(とろけるので、食べるときに入れます)

*竹輪きゅうり
*白菜お漬物
*いぶりがっこ
#ご飯

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Eve
Commented by Eve
Posted at 2020-02-25 01:43

シュウマイの中では海老が一番好きです。 
うちのおでん担当はルイージです。それこそ具をいっぱい入れるのでおいしいです。 
(私は、今までに数えるほどしかおでんを作ったことが無い・・・)

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2020-02-25 03:27

味の素のコレ、とても美味しいです
海老も大きくてプリンプリン!
お薦めです

具が多いほうが、いいお出汁が出て美味しいですよね
家族がそろった時に作るのがいいです
ルイージちゃん、お忙しいのに頑張ってますね

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dote
Commented by dote
Posted at 2020-02-25 14:45

牛筋、どんなお酒にも会い。おでんの中でもダントツに好きな食材です!美味しいですよね

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2020-02-25 17:30

牛すじは安くて美味しいですよね
味をしっかり付けたら、最高の食材です

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2020-02-27 13:12

具沢山でとっても美味しいなおでんですね。(^^) 大勢で食べるともっと美味しいですね。コーヒーフィルターの新しい使い方勉強になりました。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2020-02-27 23:22

人数が多いと具材の種類も多いし、量も多いので
いいお出汁が出ます
賑やかにワイワイいいながら食べるのも、ご馳走ですね(^_-)-☆

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