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豚バラ軟骨のマーマレード煮ー2020/5/27 Wed.

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*豚バラ軟骨のマーマレード煮 ... *豚バラ軟骨のマーマレード煮
圧力鍋でするので、軟骨までOK!(^_-)-☆

*スルメイカと生椎茸、オクラの土生姜醤油炒め

*ブロッコリーとミニトマト
*ほうれん草、シメジ、カニカマの胡麻浸し
ほうれん草、どういうわけか安いです
ほうれん草は冬のイメージなんだけど
今はもう季節感はないですね
*カブラのカンタン酢漬け
#ご飯

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dote
Commented by dote
Posted at 2020-05-30 14:51

豚バラお酒のつまみにいいですよね、お酒が進みます

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2020-05-30 22:18

マーマレード煮だから味は濃いめです
だから飲めるんですよねぇ~
軟骨も圧力鍋だからOK!
美味しかったです (^_-)-☆

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2020-05-31 16:40

圧力鍋を上手に使っていらっしゃいますね。(^^) 美味しそうなマーマレード煮です。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2020-05-31 18:04

圧力鍋を使うと、安い部位のお肉でも柔らかく、美味しくできます
圧をかけている間にほかのこともできるし
ラクチンです (^_-)-☆

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