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オムレツー2021/2/5 Fri.

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*オムレツ 薄切り牛肉を細かく... *オムレツ
薄切り牛肉を細かく切って
やはり牛肉の味がして美味しいです

*紋甲イカげその塩焼き
恵方巻の時の買った紋甲イカです
大きな紋甲イカだったので、しっかり量がありました (^_-)-☆

*お大根、こいも、お蒟蒻、金時人参、ミニ厚揚げ、竹輪のたいたん
少しづつ残っていたもので

*菊菜と蒲鉾の胡麻和え

*白菜のお漬物
ゴミ捨て以外、一歩も出なかった日
冷凍庫や冷蔵庫の整理になりました (/ω\)
#ご飯

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dote
Commented by dote
Posted at 2021-02-09 14:46

オムレツと言えばやはり薄焼き卵ですよね!ケチャプかな

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2021-02-09 16:14

ふわふわとろとろのオムレツもいいですが
家庭では難しいですね
平凡な、卵2個でつくった薄焼き卵にケチャップが定番です
ウルトラはドロソースですが!

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2021-02-09 21:54

オムレツってシンプルだけど一番難しいんですよね。(^^; 大好きなんですが、家ではなかなか作らないというより作れない一品です。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2021-02-10 03:01

余り深く考えないで、牛肉と玉ねぎを炒めたものを
薄焼き卵で巻いて?ます

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