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鰆の南蛮漬けとか…ー2022/6/25 Sat.

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*地の鰆の南蛮漬け 前日にお造... *地の鰆の南蛮漬け
前日にお造り用の小さな冊を買っておいて(この日はおつかいはナシ)
初めて南蛮漬けにしたけど、鰺とはまた一味違って
美味しかったです (^_-)-☆
*鶏もも肉の照り焼き 照り焼き... *鶏もも肉の照り焼き
照り焼き、久しぶりかも
お醤油:お砂糖:水=1:1:1です
本当はお酒がいいんですが、わたしはお水のほうが好きです (/ω\)

*枝豆
*菊菜とカニカマの和え物 *菊菜とカニカマの和え物
f
#ご飯

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2022-07-02 05:52

鰆の南蛮漬は食べた事がないです。(^^;
美味しそうです❣️😊

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2022-07-02 21:58

わたしも初めてです
スーパーのお総菜売り場に出ていたので、真似しました

今夜は綺麗な鱧がでていたので「鱧」でしてみるつもりです
楽しみです

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Eve
Commented by Eve
Posted at 2022-07-02 23:54

最近は、無精して冷凍枝豆ばかりなので、この間久しぶりにルイージがもぎたてを買ってきて茹で時間が分からず(自分が食べないからどのくらいが好みなのか分からない・・・)何度も「もういい?」「もういい?」の繰り返しでした。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2022-07-03 22:57

わたしも冷凍品を買う時がありますよ
便利!
塩がちょっとたりないかな?

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dote
Commented by dote
Posted at 2022-07-03 15:50

鰆の南蛮漬け初めて拝見しましたおあじのほうはいか

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2022-07-03 22:58

わたしも初めて作りました
お造りばかりだったので、目先を変えてみました
鰺よりアッサリしていますよ

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