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紅鮭ー2022/7/9 Sat.

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*紅鮭 R国産なので、買い控え... *紅鮭
R国産なので、買い控えていたんだけど
やっぱり紅鮭が食べたくて (/ω\)
甘口だったけどやっぱり美味しかったです

*藁焼き鰹のタタキの長芋和え
以前のウルトラのお土産の明神水産のがまだ少し残っていたので
漬けにして長芋で
やはり冷凍保存していたので漬けにした方が美味しいですね
*お茄子の味噌田楽 いつも、お... *お茄子の味噌田楽
いつも、お茄子の向きに迷います
ヘタはどっちが正しい?
どなたか、教えてください 

*冷ややっこ
*お大根、きゅうり、大葉のカン... *お大根、きゅうり、大葉のカンタン浅漬け
お向かいの奥さんにとれとれの大葉をたくさんいただいたので即席漬けに
いい香り!
上手にできました ✌

この日はお使いに行くつもりだったんだけど
前夜、寝不足で…
朝から体がだるくて外出が億劫で m(__)m
またまた「あるもの」で済ませた、朝ご飯のような晩ご飯になりました
#ご飯

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dote
Commented by dote
Posted at 2022-07-13 18:44

茄子、今が美味しい時期で、色んな料理ができ重宝しますね

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2022-07-14 22:43

教えていただいた「いちびき」のお味噌を重宝しています
もうすぐ「三豊茄子」のシーズンです
楽しみです

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2022-07-14 03:11

紅鮭というだけあって色鮮やかですね。😊

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2022-07-14 22:44

やはり「紅」ですね (^_-)-☆
露国の冷凍ですが…なかなか国産の紅鮭は出なくて…
時節柄、迷ったんだけど買いました

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