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そら豆の鞘焼きー2023/5/2 Tue.

May
5
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＊そら豆の鞘焼き 初物のそら豆... ＊そら豆の鞘焼き
初物のそら豆　(^_-)-☆
シンプルに鞘ごと蒸し焼きに
お塩で
お豆そのものの味がしておいしいですね ＊ハマチのお造り 天然です で... ＊ハマチのお造り
天然です
でも血合いの色がイマイチ悪くて…
天然だけあってアッサリしてるけど

＊キンカン、モツ、蒟蒻煮 ＊お酢の物 もずく、おじゃこ、... ＊お酢の物
もずく、おじゃこ、きゅうり

＊白菜等の浅漬け
もう古漬けだぁ～！(/ω＼) そら豆の鞘焼きー2023/5/...
100
#ご飯
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Eve
Commented by Eve
Posted at 2023-05-06 05:07 
最近、白菜の浅漬けも買うことが多いです。 
ビールのアテです。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2023-05-06 18:37 
私も買うことが多いです
または「浅漬けの素」で　(/ω＼)

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2023-05-06 06:40 
そら豆の季節ですね〜❣️😊　私もこの調理法が1番好きです。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2023-05-06 18:37 
シンプルだけど、お豆そのものの味がして美味しいですね

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dote
Commented by dote
Posted at 2023-05-06 15:50 
ビールが進みそう

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2023-05-06 18:38 
以前、doteさんに教えていただいて以来、我が家の春の定番になりました
美味しいですね　(^_-)-☆

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SETSUKO
Commented by SETSUKO
Posted at 2023-05-07 00:09 
金柑・モツ・蒟蒻の煮物、気になります！
食べてみたい❤️

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2023-05-07 22:54 
私、モツは苦手（内臓系、すべてダメなんです）ですが、キンカンは大好き！
ごま油で炒めて土生姜とお砂糖、だし醤油で濃いめに味付けします
お試しください

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