ヒラマサじゃなく、近大生まれの【ブリヒラ】のお造りー2024/7/16 Wed.
Jul
17
![*ヒラマサブリヒラのお造り ご...](/userdata/105/105/202407180148320.jpg)
ごめんなさい、ヒラマサじゃなく「ブリヒラ」でした!
m(__)m
鰤やハマチにそっくり!
冊にしていたらわからないです
鰤とヒラマサのハイブリット種ですって!
味もこの私の乏しい舌では区別できない…(´;ω;`)ウッ…
養殖だけど、脂っこくなくてとても美味しかったです (^_-)-☆
![ヒラマサじゃなく、近大生まれの...](/userdata/105/105/202407190235171.jpg)
![*豚ロースの味噌だれ焼き 大好...](/userdata/105/105/202407180148321.jpg)
大好きな3㎜余りの生姜焼き用の豚ロースを焼いて
イチビキのお味噌を絡めただけ
シンプルだけど、適度な甘みがあって美味しいです
![*もずく酢とカニカマ](/userdata/105/105/202407180148322.jpg)
![*長芋とミニトマトのお浸し](/userdata/105/105/202407180148323.jpg)
![*糖しぼりのおこうこ](/userdata/105/105/202407180148324.jpg)
![ヒラマサじゃなく、近大生まれの...](/userdata/105/105/202407180148325.jpg)
Posted at 2024-07-18 15:46
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Posted at 2024-07-18 19:39
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