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連子鯛とふぐの一夜干しー2024/8/15 Thu.

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*連子鯛とふぐの一夜干し 連子... *連子鯛とふぐの一夜干し
連子鯛、干物なのに脂がよくのっていてとても美味しかったです
さっぱり系のふぐとよく合いました (^_-)-☆
開きの干物の置き方、残念ですよ... 開きの干物の置き方、残念ですよね
見た目はこのほうが綺麗でいいんですが…

やはり皮側を裏にして身を表に、👆のように (^_-)-☆
そうすれば頭は左向くし、腹が下側になる
身もむしりやすくて食べやすい! (^_-)-☆
連子鯛とふぐの一夜干しー202... 連子鯛の連子鯛 小さいですねぇ... 連子鯛の連子鯛
小さいですねぇ~
頭でっかちなんや、連子鯛って

もっと綺麗にとったらいいんだけど、外れてしまって!
( ノД`)シクシク…
*ふぐの一夜干し *ふぐの一夜干し *馬刺し* *馬刺し* *もずくとカニカマ *もずくとカニカマ *お蒟蒻、竹輪、人参、小松菜の... *お蒟蒻、竹輪、人参、小松菜のキンピラ風 *つぼ漬け *つぼ漬け 🍊 🍊 *デザート 小夏 種ばっかりで... *デザート
小夏
種ばっかりで…( ノД`)シクシク…
秋まで柑橘類はお休みします
#フルーツ #晩ご飯

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dote
Commented by dote
Posted at 2024-08-16 15:57

干物、美味しいですよね 生の魚にはない旨味が出てきます

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2024-08-16 23:20

干物、美味しいですよね
旨味が凝縮されてる感じです

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2024-08-25 00:34

レンコダイは、こちらだと酢漬けが多いです。
干物にすると食べやすい大きさで美味しそうです♪

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2024-08-25 02:10

酢漬け!
食べたことがありません
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