「畜養」本鮪の中トロのお造りー2024/10/21 Mon.
Oct
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![*「畜養」本鮪の中トロのお造り...](/userdata/105/105/202410230855220.jpg)
養殖でなく「畜養」です
時どき聞くようになった言葉ですね
すごく美味しかったです
さすが本鮪!
大間の本鮪には叶わないかもしれないけど…
同じ中トロでもキハダやメバチ、カジキとは比べ物にならないでしょう
![高いのでほんの少しだけ! (/...](/userdata/105/105/202410230855231.jpg)
他の魚も足そうかと思ったけど
やっぱり単品がいい
![鮪の種類・天然、養殖、畜養](/userdata/105/105/202410230855232.jpg)
![*鶏軟骨ヤゲンのから揚げ](/userdata/105/105/202410230855233.jpg)
![*もずくとミニトマトのお酢の物](/userdata/105/105/202410230855234.jpg)
![*小松菜とカニカマの胡麻和え](/userdata/105/105/202410230855235.jpg)
![*たけのこ芋のたいたん 前夜の...](/userdata/105/105/202410230855236.jpg)
前夜の残り物 (n*´ω`*n)
![「畜養」本鮪の中トロのお造りー...](/userdata/105/105/202410230855237.jpg)
![*デザートは柿 富有柿ではなか...](/userdata/105/105/202410230855238.jpg)
富有柿ではなかったようです
何も書いてなかったから…
富有柿はdoteさんの仰るとおり、まだこれからですね
楽しみです
Posted at 2024-10-23 02:39
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Posted at 2024-10-24 00:02
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Posted at 2024-10-24 08:33
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Posted at 2024-10-24 23:04
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Posted at 2024-10-29 21:36
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Posted at 2024-10-31 02:27
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