またまた鰤2種ー2024/10/24 Thu.

Oct

＊鰤2種
鰤というにはギリのサイズかも
ハマチに近いサイズだけど、腹身ということもあって
脂がのってて美味しかったです　(^_-)-☆

塩焼きと照り焼きの2種

＊茶碗蒸し
もう冷たいのでなく、本来の熱々に！(^_-)-☆

鶏もも肉、カニカマ、椎茸甘辛煮、枝豆

＊もずくとミニトマトのお酢の物

＊椎茸、シメジの細切り昆布の胡麻和え

＊かぶらの黒酢漬け（市販品）
コレ、大好き！(^_-)-☆

#晩ご飯

Commented by Eve
Posted at 2024-10-26 02:35

段々、食卓も秋模様になってきましたね。 
蕪も美味しくなってくるでしょうね。 
うちの明日は水炊きの予定です。（主人がすき焼きより水炊き派なの）

Commented by birdy
Posted at 2024-10-26 04:39

朝夕はやはり涼しくなったね
我が家は明日は牛筋シチューの予定です
今日、奇麗な牛筋が出ていたので
早速、下茹でして加圧しておきました
明日が楽しみです
すき焼き、食べたい！

Commented by エメラルド
Posted at 2024-10-26 03:23

茶碗蒸しも温かいバージョンに移行ですね。
やっと涼しくなってきました♪

Commented by birdy
Posted at 2024-10-26 04:40

朝夕、涼しくなりましたね
これからはやはり暖かい物が美味しいです

Commented by dote
Posted at 2024-10-26 22:47

ハラミだと油がのって美味しいでしょうね

Commented by birdy
Posted at 2024-10-27 00:35

美味しかったです
ちょっと小ぶりだったけど、大好きです

my favorite