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豚ロースの梅照り炒めー2024/10/31 Thu.
Nov
2
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*豚ロースの梅照り炒め
この豚ロース、美味しいです
薄すすぎず、ぶ厚すぎず、いい味が出ます
炒めて、出来上がった豚肉に梅干をつぶした実と甘醤油タレで絡めて…
*フグの天ぷら(練り物)
*お茄子のみそ田楽
毎度のイチビキのお味噌で (^_-)-☆
*小松菜、シメジ、釜揚げちりめんの和え物
*糖しぼり大根
#晩ご飯
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dote
Posted at 2024-11-04 14:47
梅照り美味しいでしょうね そんな味付け考えた事も無いです
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Commented by
birdy
Posted at 2024-11-04 18:45
この日は酢の物がなかったので、梅にしました ポイントになって美味しいですよ 我が家の梅干ははちみつ漬けだから甘みもあるし (^_-)-☆
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introduction
By
birdy
2006/8/9~
大阪市中央区出身、高松市在住
*我が家の食卓、食べ歩記
野外活動、ゴルフ…日々雑感
ほぼ「食」!('◇')ゞ*
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On 2025-01-26 03:10
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birdy
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birdy
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