my favorite

＊牛ロースの野菜炒め

鉄板焼き用の牛ロース肉を細く切って、

少し片栗粉を付けてササーっと炒めます

舞茸、もやし、スナップエンドウと



シャキっと炒めて…(^_-)-☆

牛肉も柔らかくてとても美味しかったです
＊たら、お大根のから揚げ、出汁浸し

菜の花も
煮込まず、浸してておくだけ

お大根はチンして揚げています

長時間、浸しておくのでよく味がしゅんでいて美味しいです　(^_-)-☆
＊白和え
＊もずく、ミニトマト、八朔のお酢の物
＊東京べったら