桜、桜、桜… 一足はやい桜満開のお部屋で、レッスンでした。(^_-)-☆ 春の素材のお料理。 鰆、アサリ、牛蒡、苺… とても美味しかったです。 目でも一足早い春を満喫しました。 *バジルのあっさりスープスパゲティ *鰆のパイ包み ソースソージャ…牛蒡のキンピラが入ってます。(*^^)v *マドモアゼル久美子のデセール ・苺のジェル ・苺のシャーベット ・柚子のケーキ ・桜の葉のマドレーヌ(米粉で) ・レモンのプリン はちみつソースかけ ・苺のクッキー もち入り ・苺風味のキャラメル *パン *cafe' ou the' *桜のお茶…桜餅のような風味。(^_-)-☆
Posted at 2009-03-13 20:51
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Posted at 2009-03-14 09:21
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Posted at 2009-03-15 18:56
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Posted at 2009-03-16 10:41
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