my favorite

＊藁焼きもどりかつおのたたき

＊蓮根と牛モモ肉のキンピラ

＊枝豆湯葉ひろうすと金時人参のたいたん

＊柿の紅白なます

＊ババショフ作の柚子大根

カタログギフトで選んだお肉で焼肉 をした時、人気のなかった牛もも肉。

残って冷凍しておいたのを使いました。

細切りにしたので、柔らかくて美味しかったです。

大成功！(^_-)-☆

この枝豆湯葉ひろうすも生協です。


コレも重宝してます。

ソフトでとても美味しいですよ。

お友達のリッキーちゃんのママが毎年作って送ってくださる柿を使いました。

とても美味しい柿なんですよ。

焼酎につけて渋をぬいてるからと思います。


大根の分量が少なくて…

とても美味しかったです。

ババショフ作です。(^_-)-☆

こういうものは、年季のはいった者には負けますね。

冷凍物と見た目で判断出きませんね

スーパーのだと、解凍したものが多くて不味いですね。

コレ、獲れたてをたたきにして急速冷凍してるから美味しんでしょうね。

日本の冷凍技術、特にお魚系は進んでいますね。

煮物と酢の物、美味しそうですね〜！

柚子大根、私も大好物ですなので、自己流で作ってますが、なかなか思うような味になりません。

(;^_^A

冷凍技術、進んでいますよね。

家庭でお魚の冷凍はしませんが、生協のたたきは買ってしまいます。

生協の鰆の味噌漬け（冷凍）は不味いです。


柚子大根、美味しいですね。

まだまだババショフには勝てません。

これも冷凍食品ですか･･･。


出来ないものはない感じですね･･･。

冷凍物のほうがおいしくなっちゃいかんと思うけどなぁ･･･。

今、冷凍庫の整理中です。

毎晩冷凍物で、お恥ずかしいです。


でもコレ、イケるんですよ。

美味しいです。(^_-)-☆