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マドモアゼル久美子クッキング教室           2010.1

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マドモアゼル久美子クッキング教...
-----2010年1月-----

2010年のレッスンがスタートしました。
新春です。
また今年も不肖の生徒ですが、あしからず。(^_-)-☆

         お喋りに花が咲いて、楽しいレッスンになりました。




*ウニのクリームパスタ
*タラのアーモンド焼き カレー風味のスープ
*パン2種
*マドモアゼル久美子のデセール
*cafe' ou the'

スライドショーを閲覧するにはジャバスクリプトが必要です。

またまたマドモアゼル久美子の生徒さんの作品です。
モノクロのコーディネイトですね。
2月が楽しみです。

***画素、大きくなります***
【コメント欄にも画像あります】


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Mademoiselle Kumiko TOP
#グルメ #バー #レストラン

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2010-02-02 03:42

*うにのクリームパスタ


こだわりのウニ、小川のウニです。
とてもコクがあって美味しかったです。

おネギが嫌いなのでイタリアンパセリに。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2010-02-02 03:43

*タラのアーモンド焼き カレー風味スープ


生のタラがポイントですね。(^_-)-☆

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2010-02-02 03:44


    

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2010-02-02 03:51

*マドモアゼル久美子の今月のデセール

・白ワインのジュレ キンカンのコンポート
・マンゴープリン
・紅茶のロールケーキ
・ガトーショコラ
・抹茶とあずきのムース
・バニラとチョコのアイス
・苺
・バラの香りのするチョコレート

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2010-02-03 04:52

*the'

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dote
Commented by dote
Posted at 2010-02-02 05:35

料理にも感心しますが

デザートにはそれ以上に関心いたしました

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2010-02-02 21:56

マドモアゼル久美子のデザート、美味しですよ。

ワゴンサービスになって「お好きなだけどうぞ!」です。
どれも食べたいので、少しづつ全種類、いただきます。(^_-)-☆
確実にブタ化だけど、いいねん!

・白ワインのジュレ キンカンのコンポート

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Toshiaki Nomura
Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2010-02-02 06:20

ウニのクリームパスタ・・・。

見た途端よだれ・・・。
タラのアーモンド焼きもおいしそうですねぇ・・・!!

今年も目で楽しめそうです・・・(^o^)丿

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2010-02-02 22:12

こだわりのウニです。

小川ウニの練りウニと生の小川のウニを使います。
濃厚でとても美味しかったです。
今まで食べたパスタで、一番かも。

・マンゴープリン

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2010-02-02 22:26

 
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