讃岐うどんのパスタ−2010/4/13 Tue.

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讃岐うどんのパスタ−2010/4/13　Tue.
By birdy At 2010-04-14 06:11
平麺です。... By birdy At 2010-04-14 06:12
＊サラダ... By birdy At 2010-04-14 06:12
志度CCで貰ったワイ... By birdy At 2010-04-14 06:14
最後はワインで〆です... By Toshiaki Nomura At 2010-04-14 08:00
doteさんのような... By birdy At 2010-04-14 22:34
お夕飯一人私は好きな... By mill At 2010-04-14 08:50
一人だと、好きな時間... By birdy At 2010-04-14 22:40
これは、面白いですね... By エメラルド At 2010-04-14 11:27
きしめんのようですね... By birdy At 2010-04-14 22:43
スパゲティは小麦だけ... By エメラルド At 2010-04-14 23:12
そうでしたか。あり... By birdy At 2010-04-14 23:17
やっぱりツルツルでこ... By しゅう At 2010-04-14 18:52
平べったいから、ツル... By birdy At 2010-04-15 06:19

讃岐うどんのパスタ−2010/4/13　Tue.

Apr

ウルトラは松山、ババショフは大牧温泉。
一人の晩御飯でした。

先日、お練りに行ったときに買った讃岐うどんのパスタ。
タラスパにしました。
平麺だから、フェットチーネみたい。

おうどんだからか、塩味が強かった！
茹でるとき、塩を入れない方がよかったわ。
（追記：袋をよく読んだら、茹でるとき「塩をいれないでください」と書いてありました。<(_ _)>）

【コメント欄にも画像あります】

#グルメ #バー #レストラン

Commented by birdy
Posted at 2010-04-14 06:11

Commented by birdy
Posted at 2010-04-14 06:12

平麺です。

Commented by birdy
Posted at 2010-04-14 06:12

＊サラダ

Commented by birdy
Posted at 2010-04-14 06:14

志度CCで貰ったワイン。

ロゼだった！

ジュースみたいだから一人で空けそうだったけど、半分で止めました。


今、残りを飲みながらPCです。（●＾o＾●）

Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2010-04-14 08:00

最後はワインで〆ですか･･･。


いい夢見そうですね･･･(^^♪

Commented by birdy
Posted at 2010-04-14 22:34

doteさんのような上等なワインじゃないです。

まさか焼酎を飲むわけにもいかず、探したらコレがあったので。

ジュースみたいでした。

Commented by mill
Posted at 2010-04-14 08:50

お夕飯一人私は好きなんです。一人でビール、ワインを飲んで至福の時！

昼間も一人なのにねー。


卵２個がすごいなー。何とか塩でですか？

Commented by birdy
Posted at 2010-04-14 22:40

一人だと、好きな時間に好きなTVを見ながら食べられるから、気ままでたまにはいいもんですね。


にぬき（茹で卵）、一個は翌朝のです。

面倒だから2個、一度に茹でたんです。<(_ _)>

室戸海洋深層水の塩「深海の華」で。

Commented by エメラルド
Posted at 2010-04-14 11:27

これは、面白いですね〜！(＾▽＾)　

きしめんでパスタ作れるかしら〜。

今度試してみます〜！

Commented by birdy
Posted at 2010-04-14 22:43

きしめんのようですね。


スパゲッティーよりうどんのほうが

塩分が多いのでしょうか？

いつものように作ったタラスパですが、塩辛かったです。

辛子明太子も同じものなのに…

Commented by エメラルド
Posted at 2010-04-14 23:12

スパゲティは小麦だけで作られていますが、うどんは小麦と塩で作られています。


よって、スパゲティをゆでる時には、塩を入れますが、うどんをゆでる時には、塩を入れません。

ひょっとして、この讃岐のスパゲティには、塩が練りこまれていたのではないでしょうか？

Commented by birdy
Posted at 2010-04-14 23:17

そうでしたか。

ありがとうございます。


いつもスパを茹でるときに塩をいれるのでついクセでいれてしまった！

今、袋を見たら「塩をいれないでください」と書いてあった！

大失敗ですね。

(-_-)/~~~ピシー!ピシー!

Commented by しゅう
Posted at 2010-04-14 18:52

やっぱりツルツルでこし強いですか？

Commented by birdy
Posted at 2010-04-15 06:19

平べったいから、ツルツルというわけにはいかないけど、腰はしっかりしていましたよ。

塩さえいれないで茹でたら、美味しいと思います。(^^ゞ

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