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金沢ショコラ

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金沢ショコラ
ババショフのお友達からのプレゼント。

「良質な生チョコレートの口どけの良さを生かし、大人が楽しむ味わいにお造りしました。文化の街・金沢の大人のためにー」と。

"Shouyu 醤油"の生チョコ。
「醤油」は「ヤマト醤油」の醤油。

金沢は戦火にあってないから、老舗が残っているのです。
伝統のお醤油の味でしょうか?



これはぶどうの木の金沢ショコラです。



醤油だから茶色かと思ったら、ちょっとベージュ。
お醤油の味というより、口の中で溶けて消えていくときに、ちょっと塩味っぽい。

一度に何個も食べるのでなく、ちょっと疲れた時に1〜2個食べたら美味しいですね。
#グルメ #バー #レストラン

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dote
Commented by dote
Posted at 2010-04-21 18:37

どんな経緯発想で作ったのでしょうね

不思議です

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2010-04-22 05:58

どういう経緯でしょうね。

どちらが持ちかけたのでしょうか?

お醤油の味は…しないなぁ。
なんとなく塩生キャラメルって感じです。

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しゅう
Commented by しゅう
Posted at 2010-04-21 19:46

どんな味でしょう(・・*)。。oO(想像中)

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2010-04-22 05:59

生チョコたっぷりの生キャラメルで、塩味っぽいです。

口の中であっというまに溶けます。
ビミョウな味ですね。(^_-)-☆

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Commented by mill
Posted at 2010-04-22 08:43

ここ迄試すの?という感じですね。

でも食べてみたいですね。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2010-04-22 22:24

ビミョウな甘さです。

わたしはやっぱり「明治の板チョコ」かロッテの「ラミー」が好きです。(^^ゞ

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2010-04-23 14:43

生キャラメルが流行っているのでしょうか?

一度は食べてみたい味ですね〜!
(^▽^)

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2010-04-24 00:11

タレントの田中義剛氏の花畑牧場の生キャラメルが売れたので、次々と。

どこにでも「生キャラメル」がって、いささか食傷気味です。

コレはビミョウな味で、美味しかったです。

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