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山菜〜♪

食べるのも楽しみだけど、採るのも楽しいでしょうね！

シークレットポイントなのですね(^_-)-☆

やっと採れました。(^_^)v


ウルトラが「そりゃ、いうたらアカンやろ！」というので、シークレットポイントです。


タラの芽、もう木になってました。(；一_一)

これだけあれば当分楽しめますね。


季節の風味満点なんですよねぇ･･･(^o^)丿

お浸し、卵とじ、お揚げさんとたいたん…

今からババショフが灰汁を抜いてくれます。


ゼンマイもありました。

鰹醤油で、毎食、食べています

綺麗に茹であがってますね。(^_-)-☆


今年は寒いから遅いのでしょうか？

採ったあとが少なかったです。

まだ連休にもいけるかも。

たくさん採れましたね〜＾＾

どんなお料理に変身するか楽しみです＾＾

まずは花かつおをかけてシンプルにお浸しでしょうか？

後はお揚げさんとたいたり、卵とじに。(^_-)-☆

わらびレストラン（和）で食しました。

すぐは味が薄く暫くおいてから味が付いてた。


こちらのまつたけもシークレットポイントが

沢山有る様ですよ。

味付け、頑張ります。

どうしてもわたしは甘くなるんです。


松茸のシークレットポイント！

いいですねぇ。

美味しそうなのが採れましたね〜！(＾▽＾)


こちらにもシークレットポイントがあるようですが、まだ発見できてません。

というか、どれがわらびだかわかりませんので、指南役が必要です。(;^_^A　　

たくさん採れました。(^_-)-☆

山菜ビギナーだから、時々間違ったものを採ってきます。

まぁ、キノコじゃないから大丈夫かな。


シアトル、いっぱいありそうですね。

ワラビ炒め、最高ですね＾＾

お揚げさんと炊く予定です。

ゴマ油で炒めてから。(^_-)-☆