ゲソ天と茹でたまご天−手打ちうどん はまかいどう

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ゲソ天と茹でたまご天−手打ちうどん　はまかいどう
わたしはかけ小とゲソ... By birdy At 2010-08-28 01:07
ウルトラはかけ大とゲ... By birdy At 2010-08-28 01:08
ここの麺は太かったで... By birdy At 2010-08-28 01:10
＊＊＊画像、大きくな... By birdy At 2010-08-28 01:12
By birdy At 2010-08-28 01:19
確かにうどん太いです... By 神戸のおいさん At 2010-08-28 02:04
初めて行ったお店です... By birdy At 2010-08-28 13:06
全ての味を決める水に... By エメラルド At 2010-08-28 02:09
愛想の悪いお店でした... By birdy At 2010-08-28 13:08
いつも行くところは、... By しゅう At 2010-08-28 04:11
なるほど、やりますね... By birdy At 2010-08-28 13:16
美味しいうどんが食べ... By dote At 2010-08-28 05:14
ぜひ、高松へお越しく... By birdy At 2010-08-29 00:49

ゲソ天と茹でたまご天−手打ちうどん　はまかいどう

Aug

初めてのお店です。
http://www.shikoku-np.co.jp/udon/shop/shop.aspx?id=352target="_blank">手打ちうどん　はまかいどう。

太麺のお店。

ゲソ天。
甲いか類の短いゲソをあげて、串に刺しています。
とても食べやすくて美味しかったです。
長いのを揚げてるお店が多いです。
噛み切りにくくて…

讃岐うどん店では、半熟にぬき（茹で卵）を天ぷらにします。
中から黄身が流れ出てきて、とても美味しいんです。
大好きです。(^_-)-☆

ここのは天ぷらの衣でなく、パン粉のようなものが付いていました。
フライっぽい！
とても珍しいです。

#グルメ #バー #レストラン

Commented by birdy
Posted at 2010-08-28 01:07

わたしはかけ小とゲソ天、ゆでたまご天。


麺が太くて多いです。

食べ応えアリ！(^_-)-☆

Commented by birdy
Posted at 2010-08-28 01:08

ウルトラはかけ大とゲソ天。


二人で820円でした。(^_^)v

Commented by birdy
Posted at 2010-08-28 01:10

ここの麺は太かったです。

（お行儀が悪くてすみません。よくわかるように割り箸を）


麺はもちっとした感じで、吸いつくような食感でした。

Commented by birdy
Posted at 2010-08-28 01:12

＊＊＊画像、大きくなります＊＊＊

Commented by birdy
Posted at 2010-08-28 01:19

Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2010-08-28 02:04

確かにうどん太いですね。

おいさんもうどんは、「かけ」か「きつね」が好きです。

この天ぷら美味しそう、半熟にぬきがいいですね。

Commented by birdy
Posted at 2010-08-28 13:06

初めて行ったお店ですが、もちっとした麺で美味しかったです。

女将さん（店員？）は愛想が悪かったけど…


半熟にぬき、いいでしょ。

黄身が流れ出てしまわないように食べるのにコツがいります。(^_-)-☆

Commented by エメラルド
Posted at 2010-08-28 02:09

全ての味を決める水に心配りされているのが良いですね〜！

きっとうどんも出汁も美味しいでしょうね〜！(＾▽＾)

天ぷらも美味しそう〜！

Commented by birdy
Posted at 2010-08-28 13:08

愛想の悪いお店でしたが、美味しかったです。


ジムが終わってから（わたしは怪我のため、バイクと乗馬マシーン。乗馬マシーンは胸に響きました）行ったので、天ぷらの種類が少なくなってましたが、目の前で揚げてるようで、美味しそうです。

Commented by しゅう
Posted at 2010-08-28 04:11

いつも行くところは、夏と冬では太さを変えて切っているそうです＾＾

Commented by birdy
Posted at 2010-08-28 13:16

なるほど、やりますね。

夏は冷たいのがよく出るから、細くするんでしょうね。

細い麺に温かいお出汁では、柔らかくなるもんね。

Commented by dote
Posted at 2010-08-28 05:14

美味しいうどんが食べたいな！

Commented by birdy
Posted at 2010-08-29 00:49

ぜひ、高松へお越しください。

ご案内しますよ。(^_-)-☆

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