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秋刀魚@70円−2010/10/23 Sat.

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秋刀魚@70円−2010/10...
秋刀魚がずいぶん安くなってきました。
ちょっと小ぶりでしたが@70円!
後先考えずに買ってしまった!(^^ゞ
でも、脂が少なかったなぁ、あまりプスプスいわなかった。

瀬戸内の小海老も売っていました。
ついつい買ってしまって…
禁断のかき揚!
揚げたてはとても美味しいです。(^_-)-☆

【コメント欄にも画像あります】
#グルメ #バー #レストラン

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2010-10-25 14:43

*秋刀魚の塩焼き

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2010-10-25 14:43

*瀬戸内の小海老のかき揚と、坂出金時の天ぷら

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2010-10-25 14:44

*金かん、もつ、お蒟蒻のたいたん

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2010-10-25 14:44

*おじゃこときゅうりのお酢の物

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dote
Commented by dote
Posted at 2010-10-25 16:06

秋刀魚好きの私には安くなりありがたいです
かき揚げ美味しいですね
かき揚げ、醤油それともソースどちらですか?

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2010-10-26 02:20

秋刀魚、安くて美味しいですよね。
次は圧力鍋で煮るのに挑戦してみようかなと思ってます。

かき揚は、天つゆを作ります。
水:醤油:みりん=2:1:1を煮たてて、花かつおを山盛り入れて一煮たちしたら出来上がり。
あとは濾すだけ。
カンタン天つゆです。(^_-)-☆

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mill
Commented by mill
Posted at 2010-10-25 17:53

全部美味しそうです。

今から私は食事の支度です。
今日から急に寒くなりクリームシチューがメインです。グリーンサラダ、バケットにからし明太をぬってこれだけかな。
寂しい食卓ですよね。

(昨晩開けた赤ワイン時間が経つとともに美味しく成りました。普段よりちょっt高め2001年もので賞をとったものでした。ワシントン州産です。)

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2010-10-26 03:06

ありがとうございます。

クリームシチューが恋しい季節になりましたね。
こちらも今夜から寒くなるそうです。
昨日まで半そでセーターだったのに…

ワイン、いいですね。
渋くならなかったんですね。(^_-)-☆

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Toshiaki Nomura
Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2010-10-25 18:22

さんまスーパーで安いですね。
不漁でもストックがあるってことですね・・・。

かき揚げはやめられないおいしさがあります・・・(^_^)v

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2010-10-26 05:48

これは生です。
不漁じゃなくて、漁場が平年より遠く(海水温の関係)て輸送コストが高くついたそうですよ。
最近は、近くの海水温が下がったので秋刀魚がよく獲れるようになったそうです。
有難いですよね。

かき揚、止められません。(^_-)-☆

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しゅう
Commented by しゅう
Posted at 2010-10-26 02:48

だいぶ安くなりましたが、70円はないですねぇ^^

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2010-10-26 13:12

ここは安かったですが、ちょっと小さいかな。
脂も少なかったです。

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2010-10-26 12:41

やっと価格が安定してきたのですね〜!

小エビのかき揚げ大好きです〜!
実家に帰ると美味しいお蕎麦屋さんへかき揚げ目的で行ってます。(^▽^)

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2010-10-26 23:04

やっと安定したようです。
2ヶ月くらい、遅かったですね。

かき揚、ブタ化とわかっていても食べてしまいます。(;一_一)
美味しいもんね。

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CHRISTINACummings
Commented by CHRISTINACummings
Posted at 2010-10-27 11:23

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