my favorite

＊焼き餃子

＊炊き合わせ

椎茸、お正月用に2袋、甘辛く炊きました。
あとがラクチンです。(^_-)-☆

＊紫蘇梅カリカリ漬け

残り野菜を「紫蘇梅カリカリ漬け」でつけました。
上に紫蘇の実の佃煮をのせて。
サッパリした箸休めになります。(^_-)-☆

そう言えば
手作り餃子、最近我が家では無いです
何故無くなったのかな？奥さんに聞いてみなくては？

我が家も忘れたころに作ります。
この日は息子が包むのを手伝ってくれました。
カンタンな包み方を教えてくれたので、はやくできました。(^_^)v

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美味しそうですね〜！
焼き色がまたいいですね〜！

美味しかったですよ。(^_^)v

焼き具合も「美味しさ」の重要なポイントです。
次は「羽根つき」にチャレンジしなくちゃ！

ここのところ餃子を食べてないですねぇ・・・。
写真を見てふと気が付きました・・・。
ちょっとにんにくを濃い目にして食べたいな・・・(^_^)/

birdyさん、
今年もたくさんのコメントをいただきありがとうございました。
今年はちょっと折れそうになったりしましたが、
皆さんからコメントをいただきなんとか続けることができました。
来年もなんとか頑張りたいと思っていますので、
どうぞよろしくお願いいたします・・・<(_ _)>

ニンニクが苦手なので、既製品は苦手なんです。
たまに食べたくなって手作りします。
2/3くらい包んで、あとは焼きながら包みながら食べます。

こちらこそ、たくさんのコメントをありがとうございました。
来年もよろしくお願いします。
よいお年をお迎えください。

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