磯のかおり、生ワカメ−2011/1/7 Fri.

磯のかおり、生ワカメ−2011/1/7　Fri.

Jan

もう生ワカメが出ていました。
いつもは2月にならないと出ないんですが。
ちょっと早いと思ったら、やっぱり細かったです。

磯の香り！
熱湯をかけると、磯の香りが！(^_-)-☆
花鰹をのぜて柚子ポン酢しょうゆで食べます。
とても美味しいですよ。
瀬戸内ならではの味です。(^_^)v

↑は2008/2/22のです。
こんな風に変化します。(^_-)-☆

#グルメ #バー #レストラン

Commented by birdy
Posted at 2011-01-07 18:55

Commented by birdy
Posted at 2011-01-07 18:57

＊つばす（日本海産）のおつくり

やっぱりアッサリしていますね。
分厚く切りました。(^_-)-☆

Commented by birdy
Posted at 2011-01-07 18:57

＊白菜とペーコンのスープ煮

Commented by birdy
Posted at 2011-01-07 18:58

＊数の子入り辛子明太子（やまや）

Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2011-01-07 19:15

おいしそうですね・・・！！

生ワカメは大好きです。
歯ごたえもいいですよねぇ・・・(^_^)/
食べたいですねぇ・・・。

ブログルにワープ機能がつかないかな・・・。

Commented by birdy
Posted at 2011-01-08 04:18

生ワカメは早春の味、かおりですね。
今年は早いです。
これからが本番です。

ギタ―持ってワープしてほしいわ。

Commented by dote
Posted at 2011-01-07 23:55

こんな食べ方するんですか
こちらでは、わかめ酢の物か味噌汁の具です
処変われば食べ方変わりますね

Commented by birdy
Posted at 2011-01-08 10:25

鮮度が命で、翌日になると緑の変化が悪くなります。
瀬戸内ならではですね。

早春の味です。
ことしは1カ月、早い･･･

Commented by プラン
Posted at 2011-01-08 03:23

わぁ〜生わかめ食べたいですー。
スーパーに行ったら、探してこよう♪

熱湯をかけた瞬間の香りとこのわかめ色は、たまらないですもんね。

Commented by birdy
Posted at 2011-01-08 23:40

北海道でもありますか!
美味しいですよね。(^_-)-☆

これからどんどん出てきます。
楽しみです。
熱湯をかけて、サッと緑に変わる瞬間が好きです。

Commented by エメラルド
Posted at 2011-01-09 00:43

春の便りなんですね。
とっても美味しそうです〜！(＾▽＾)

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Commented by birdy
Posted at 2011-01-09 13:16

瀬戸内の早春です。
熱湯をあっけたら、とてもいい磯の香りがしますよ。

Commented by LESLIEDuffy34
Posted at 2011-01-13 00:41

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