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さごしのホイル焼き-2011/3/2 Wed.

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この冬は、さごしがとても安いです。
有難いですね。

玉ねぎスライスを下にしいてバター、お酒で。
さごしには塩コショウしておいて。
あとはあり合わせのキノコ類、カニかま、菜の花を。
210度のオーブンで15分。
簡単、ラクチン!(^_-)-☆
ちょっと味が薄かったので、柚子ポン酢醤油で。

スライドショーを閲覧するにはジャバスクリプトが必要です。
#グルメ #バー #レストラン

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2011-03-03 12:58


    

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2011-03-03 12:59

*お蒟蒻の雷煮

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2011-03-03 13:00

*おじゃこときゅうりのお酢の物

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2011-03-03 13:01

*お豆さんのたいたん

当分、続きます。(^^ゞ

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2011-03-03 13:02

*ミョウガの甘酢漬け

これは生協で買いました。
わたしはパス!

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2011-03-03 22:03

*お大根、大葉のお漬物

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KUMA
Commented by KUMA
Posted at 2011-03-03 14:37

ホイル焼き、良いですね・・・・
やってみよう!

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2011-03-04 01:48

簡単です。
余熱でオーブンを温めてる間に、準備ができます。
SSでも出来るかもです。

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Toshiaki Nomura
Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2011-03-03 17:05

ヘルシー内容ですよね・・・(^_^)/

さごしのホイル焼き・・・、
食べてみたいなぁ・・・。
我が家じゃ無理そう・・・(-"-)

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2011-03-04 02:08

簡単ですよ。
お酒じゃなく白ワインでもいいと思います。
塩コショウだけで、あとはバター。

なるべく野菜を多く摂ろうと思っていますが、なかなか難しいです。

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dote
Commented by dote
Posted at 2011-03-04 01:00

birdyさんには珍しく少し寂しいメニューですね
でも我が家と同じくらいかな

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2011-03-04 12:24

いつもこんなもんですよ。
この日は肉系がないからかな?

今夜はWine Nightですね。
またまた珍しい食材のグルメな夜でしょう。

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