my favorite

＊猪鍋
前夜の豚汁がたっぷり残ったので
産直に猪肉を買いに行き、猪鍋に　(^_-)-☆ ＊山獲り猪

＊天ぷら ＊白菜、菊菜、生椎茸、もやし

＊〆はおうどん！ ＊明太子高菜
白いつぶつぶが明太子！

＊紅大根の酢漬け

＊豚汁
寒くなってきました
豚汁が美味しい季節になりましたね　(^_-)-☆
具がいっぱいなので、打ち出し寸胴鍋にいっぱいに！
しばらく、食べなくちゃね

豚肉、玉葱、牛蒡、金時人参、お大根、お蒟蒻、生椎茸、絹厚揚げ
＊馬刺し

＊長芋ときのこ類のたいたんの和え物 ＊いろいろ天ぷら
堀部蒲鉾のお得な詰め合わせ
JAの産直で売ってます
いろいろ食べられてお得です

＊紅大根の甘酢漬け わたしは「ぶたじる」」というけど「とんじる」という人もいますよね
どっちが多いのかな？
関ケ原のように境界線があるのかな？

あなたはどっち？

＊オリーブ牛ロースステーキの鉄板焼き
ウルトラがコンペ商品で2枚getしたけど、1枚で充分です　
とても柔らかくて美味しいお肉でした ＊オリーブ牛ロースステーキ肉、お蒟蒻

＊玉ねぎ、生椎茸、お大根、コーン、
ジャガイモ、人参、ピーマン

今のコーン、甘くないかと心配だったけど激甘！(^_-)-☆
茹でたお大根もお蒟蒻もおいっしかったです ＊カラムーチョの豆腐サラダ
久しぶり！
お豆腐、レタス、きゅうり、トマトの上にカラムーチョと海苔を
ポン酢醤油で
サッパリして鉄板焼きにあいます

＊鶏もも肉のパリパリソテー
塩コショウして焼くだけ！(^_-)-☆

お向かいの奥さんにまたまた抜きたてのお大根をいただいたので、
付け合わせにチンしてソテーして
軟らかくておいしいお大根です

＊キャベツとお揚げさん、しめじのたいたん ＊お大根とシーチキンのサラダ
大きなお大根で2本、いただきました
しばらくお大根の消費に努めます　(^_-)-☆

＊数の子たっぷりの松前漬け

＊豚ロースの生姜焼き
玉葱、キャベツと

＊冬瓜と水餃子、ブロッコリーのスープ煮
鶏ガラスープで
冬瓜が柔らかくてとても美味しいです
＊ほうれん草の花かつおかけ

＊カブラ2種
赤カブはスダチ酢で
白いのは即席漬け、昆布茶味 ＊茸類のたいたん
なめ茸、シメジ、エノキ、生椎茸

ちょっと葉物野菜が安くなってきた気がします
でも原油高騰、どうなることか！

＊茶碗蒸し
銀杏たっぷり！✌
鶏もも肉、カニカマ、椎茸甘辛煮、シメジ

秋の味ですね
＊新鮭
いい塩加減でした　(^_-)-☆

＊とりハム
久しぶりに作りました
スーパーのパック売りのロースハムより好きです　(^_-)-☆
アッサリしてるけど美味しいです ＊高菜
ウルトラがまたまたネット注文しました
大好きらしいですが、わたしは苦手です　m(__)m ＊カブラの即席漬け
昆布茶をちょっと入れます　(^_-)-☆

＊鶴首ナンキンのたいたん
↑は以前の画像　m(__)mですが
瓢箪みたいなナンキン
種も少なくて、ほくほくで美味しいです ＊豚ロースの味噌漬け

＊真鯛のほぐし身とワカメ、きゅうりのお酢の物 ＊ほうれん草とカニカマの胡麻和え

＊白菜などのお漬物と赤カブのスダチ酢漬け

＊真鯛の塩焼き
脂が出てきて美味しくなりました

＊炊き合わせ
お大根、金時人参、鶏ミンチ団子、にぬき
先日の鶏ミンチハンバーグでお団子を作っておいたので ＊三豊茄子の味噌田楽
三豊茄子はもう終わりでしょう
ずいぶん小さくなってました

＊じゃこ天 ＊赤カブのスダチ酢づけ
ちょっと酸味が少ないかな？

結婚記念日でした
満48年になるから、47回目の記念日？48回？

姫の希望でpizza nightに
また賑やかな晩になりました　(^_-)-☆ pizza Hutのtakeoutです　(^_-)-☆

＊ハーフ＆ハーフ ＊マルゲリータ ＊ほっくりポテマヨソーセージ ＊ケンタッキーフライドチキン×2
コロナのせいだったか、原油高騰だったか、鶏肉の値上げが話題になっていますね
でもケンタッキーは国内の契約生産者の鶏だから心配ないそうです
久しぶりに食べましたが美味しかったです　(^_-)-☆ ＊辛子明太子スパ×2
辛い辛いと言いながら、Little姫もたくさん食べました ＊サラダ
レタス、ブロッコリー、ミニトマト、にぬき

＊フライドポテト

わたしはタラスパ、サラダを作って、冷凍のフライドポテトを揚げただけ！
手抜きの結婚記念日だったけど、みんな揃って楽しくお祝いでした

祖父江の銀杏をいただきました
早速!
(^_-)-☆！

簡単に皮がむける方法を教えてもらったんだけど
焦げてしまった！　m(__)m
修業がたりませぬ
でもちもちでおいしいですねぇ～　✌ ＊トマト鍋
初めてしました
知人が「カゴメ」のが美味しいよと教えてくれたので
ちょっと甘口かな？
栄養たっぷりってイメージです ＊鶏もも肉、シャウエッセン、玉ねぎ、ブロッコリー

＊レタス、ジャガイモ、人参、しめじ ＊数の子たっぷりの松前漬け

＊バケット
スープをつけて
甘みがあって美味しかったです

チーズリゾットにしようかと思ったけど、もうおなかいっぱい！
暖まりました