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なんか急に春巻きが食べたくなって！
以前に作ったことがある変わり春巻きを
具に熱を加えない生のままだから、作るのも少しは楽かと思って　(n*´ω`*n)

＊コーン、鶏むね肉（塩コショウだけして）、アスパラ

＊海老（塩で揉んで小麦粉で洗っただけ）、アスパラ、大葉 コーンの方、マヨカレー味を付けたほうがよかったかな？ ＊納豆、大葉、チーズ
冷蔵庫にあるもので、大冒険！ わたしは納豆が苦手だから味見はしてないけど
好評でした！
よかったぁ～　(^_-)-☆ ＊おつまみ
残った海老、残ってた軟骨ヤゲンのから揚げ、鶏むね肉の皮のから揚げ

＊絹厚揚げとキャベツのたいたん ＊トマト、きゅうり
お口直しです　(/ω＼)

＊ウルトラのお土産の鰹のたたき

＊するめイカと生椎茸のバター焼き　さぬきのめざめを添えて ＊ナンキンサラダ
きゅうり、にぬき、ミニトマト

＊オクラ、長芋、錦糸卵の胡麻和え
夏の野菜って、変り映えしなくて…
組み合わせがマンネリになってしまいます　(´；ω；`)ｳｯ…

ウルトラがまたまたネット注文してくれました
4種9尾、入ってました ＊あじ開き干し
適度な大きさで美味しかったです
＊お素麺
錦糸卵、きゅうり、蒸しどり（ささみ）、トマト

＊枝豆
すっかり冷食に染まってしまった！　m(__)m

＊椎茸甘辛煮

＊京風だし巻き
ウルトラが「スーパーで売ってる出汁巻き卵が美味しいらしいと聞いた」と
盛んにアピールするので、買ってみました
確かにクセもなく美味しかったです
何か足りないときとか、時間がない時、便利ですね　(^_-)-☆

でもわたしは硬くてもいいから自分で巻く「卵巻き」が好きです ＊豚バラの生姜焼き
キャベツ、玉ねぎと

＊アボカドサラダ
レモンでアボカドにした味を付けて色止めして
トマトと塩昆布を混ぜて
アッサリ系じゃないけど、美味しいおかずサラダです ＊数の子明太子（椒房庵）

＊枝豆（冷食）

＊めかぶとろろ

＊白菜の柚子味のお漬物（スーパー作）

＊豚ロースのミルフィーユ・カツ
前からウルトラはふつうのロースカツがいいと言われていたんだけど
ミルフィーユのほうが柔らかくてあっさりしてる気がして…


またまた文句が出ました
次は「分厚い」ロースカツにするわ！！！ ＊大根サラダ
紅ズワイガニのほぐし缶で
ホタテ貝柱のほぐし缶がなくて…( ﾉД`)ｼｸｼｸ…
なんか物足りない味

＊三豊茄子の味噌田楽
イチビキ味噌で
次は赤味噌も買うわ ＊ピーマンとおじゃこのキンピラ

ウルトラが高知に出張でした
お土産！(^_-)-☆
土佐黒潮水産ひろめ市場で「極上生かつおのたたき」を買ってきてくれました
いつもいつも有難いです　(^ε^)-☆Chu!! ＊藁焼き生かつおのたたき
身がふっくらしてるけど、旨味はギュっと凝縮していてとても美味しいです　(^_-)-☆ ＊ウィンナー2種の野菜炒め
ケーファーのポークソーセージとプリマの赤ウィンナー
触感も味も違うけど、どちらも美味しいです
玉葱、人参、ピーマン

＊お大根、お蒟蒻、にぬきの炊き合わせ ＊焼きナス　or ミニトマト
＊残り物（ピクルス、ナンキンのたいたん）

＊鰺の南蛮漬け
前回、鯵が大きくてイマイチだったけど
ちょうどいい大きさがでていました
やはりこのサイズがいいですね
鷹の爪、なくて…ザンネン！

＊ナンキンのたいたん
ナンキンを1個買ったもんだから、切るのが大変！
半分に切るとき、滑って手を切りそうになって…
スーパーで半分に切ったのを売ってるけど、グランドシニア家庭には
あれがやはり安全で便利かもね ＊辛子明太子と蓮根のキンピラ

＊ミニトマトときゅうり ＊お茄子の揚げ浸し
前夜の残り

＊鶏もも肉の照り焼き
下にキャベツと卵を敷いて

＊お茄子と長芋の揚げ浸し
長芋は片栗粉を付けて海苔で巻いてさっと揚げます
歯触りがいいです　(^_-)-☆
すりごまをたっぷりかけて
＊小松菜と前夜の残りのオクラと蒸しどりの和え物

＊藁焼き鰹のタタキの酢の物
これも以前の残り　(/ω＼) ＊青ウリのお漬物（産直）

＊お蒟蒻とお大根、絹厚揚げのたいたん
JA産直　空の街に行くと、このできたてほやほやのお蒟蒻を買います
下茹でしなくてもアンモニア臭くないし、とても美味しい
くにゅくにゅ柔らかくないし！ ＊銀鮭かまの塩焼き
脂がのって、いい塩加減、これこそがいい塩梅！

＊軟骨ヤゲンのから揚げ ＊オクラと蒸しどりのサラダ
オクラ料理、マンネリで！( ﾉД`)ｼｸｼｸ…
産直のお惣菜を買いました
お大根やワカメも入っていて、マンネリ脱皮！
参考にします

＊青ウリの塩漬け
これも産直で
わたしが作るとイマイチで…
コレ、かなりの塩分でした
だから色が綺麗んだぁ～

＊鶏もも肉のから揚げ
ばぁばの白いから揚げです　(n*´ω`*n)
塩コショウ、片栗粉だけのシンプルから揚げ

＊コールスローサラダ
シーチキン、キュウリ、人参、にぬき ＊フライドポテト

＊数の子からしめんたい、いかからしめんたい
久原本家椒房庵
アルコールがすすみますねぇ～ ＊冷ややっこ