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季節限定Rummyの「季節」っていつ？

Apr

28

Rummyは映画の友,供？伴？です。
映画を見る時、必ず買っていきます。
あのラム酒につけた干しブドウがチョコとあって、とても美味しいんです。
大好き！
いつの頃からか季節限定になっています。

その季節って何時？
秋でも春でもある！
昨日も前回のリンカーンのときも、ラムレーズンがスカスカ！
レーズンが萎びてラム酒の味ゼロ！
『ラムレーズンのみずみずしいおいしさ』なんて皆無！！！
一口で止めました。
(-_-)/~~~ピシー!ピシー!

いつがベストの「季節限定Rummy」なんでしょうか？
(sweets)

#グルメ #バー #レストラン

「桜干し」が食べたい…―2013/4/26　Fri.

Apr

27

昔、鰯の「さくら干し」といてったものが最近「味醂干し」といいますね。
いくら探しても見つからない。
ネットで検索すると桜干しがありました。
ババショフが食べたいと言って、乾物屋さんでみつけてきたのも「みりんぼし」です。
でも千葉産だからいいわと言って、買ってきました。
甘いけど、柔らかくてとても美味しいです。
焼きながら食べました。

この日は、翌日のゴルフコンペに備えてテーピングしてもらうため、夕方に接骨院にいったので、簡単な晩御飯になりました。

#グルメ #バー #レストラン

マドモアゼル久美子に習った大人のタルタルソースで―2013/4/25 Thu.

Apr

25

＊あっさりしてピリッ！大人のタルタルソース

＊海老フライ

2013/4/25　Thu.
ウルトラがある会合で、晩御飯はいらないかもといてったので、ウルトラが食べないブラックタイガーで海老フライを。
例の満中陰志で貰った大きなブラックタイガーです。
冷凍でもやはり大きいからプリプリで美味しかったです。

マドモアゼル久美子の5月のレッスンで習ったタルタルソースで。
柚子胡椒を入れるのでピリリとした、大人の味です。
わたしはいつもケチャップで甘いから、引き締まった海老フライになり、美味しかったです。

#グルメ #バー #レストラン

クリームコーンシチュー―2013/4/24　Wed.

Apr

24

＊クリームコーンシチュー
（チキン、ベーコン、玉ねぎ、人参、ジャガイモ、ブロッコリー）
市販のクリームシチューの素は塩辛いので、クリームコーンスープを混ぜます。
まろやかな、ちょっと甘口のシチューになりますが、美味しいです。(^_-)-☆

朝からしとしと雨の肌寒い一日でした。
急にクリークシチューがたべたくなって。(^_-)-☆
和洋折衷の怪しげな献立になってしまった！

#グルメ #バー #レストラン

かに爪の三杯酢―2013/4/23　Tue.　

Apr

23

＊かに爪の三杯酢
殻に切れ目をつけてあるので、ポロっと食べられます。
美味しかったです。

満中陰志（四十九日法要の後に、香典返しとしておくるもの）にめずらしく冷凍の魚介をもらいました。
冷凍海老、冷凍紅鮭、冷凍ゆでがに。
満中陰志に生臭でちょっと＼(◎o◎)／！したけど･･･

早速、冷凍ゆでがにを。
加熱してあるので、殻をむいてそのままでOK!
半解凍して三杯酢で食べました。
食べやすくてとても美味しかったです。

#グルメ #バー #レストラン

ワカタケの辛子酢味噌和え―2013/4/22　Tue.

Apr

23

＊ワカタケの辛子酢味噌和え
残っていたカニカマもいれました。
美味しかったぁ~!

ウルトラはeatout.
居間でゆっくりと。

筍の姫皮とワカメ、「ワカタケ」です。
「ワカタケ」というのが正式な名前と思っていたけど、どうも違いました。
検索してもない。
「筍の姫皮」というのはあるけど･･･
我が家だけの呼び名だったみたい。(；一_一)

「筍の姫皮とワカメの辛子酢味噌和え」です。

#グルメ #バー #レストラン

タラの芽の天ぷら―2013/4/21　Sun.

Apr

22

＊タラの芽の天ぷら
my daughter-in-lawが食べないで揚げてくれました。
お陰さまで私たちは熱々、サクサクの揚げたてを頂きました。
ありがとう～～～～～！感謝感謝です。
あの大皿に2,5杯！次々揚げてもってきてくれました。
残ると思ったのに完食です。姫も食べます。(^_^)v
とても美味しかったです。昆布茶をつけていただきます。

冬に逆戻りの寒い日でした。
牡丹を見に行って猪肉を買って「牡丹鍋」！(^_-)-☆

my daughter-in-law達が採ってきてくれたタラの芽、大きなザルに山盛りでした。(^_-)-☆
「高枝切りバサミがあったらもっと採れたのに…
僕たちに高枝切りバサミ、投資してくれない？」と息子がババショフに頼んでました。
本格的に採っている人が多いそうです。

#グルメ #バー #レストラン

手打ちうどん　かな山　　　U17

Apr

21

＊かけ　　　　　300円
＊きつねうどん　350円

＊きつねずし　　180円
＊おでん　　　　各80円
二人で990円のランチでした。

いまどき珍しい陳列ケース！

2013/4/21　Sun.
三豊市の薬王寺にボタンを見に行きました。
その前にお昼です。

西の方はあまり知らなくて･･･
やっと見つけたお店に入りました。
セルフでない一般店です。

なんか田舎のお店そのものでしたが、意外と美味しかったです。
麺は喉越しは柔らかいかと思ったけど、腰はしっかりしていて美味しいんだけど、お出汁が濃い！

金山うどん
山本町財田西１１９０－１
０８７５－６３－２０１４

#グルメ #バー #レストラン

讃岐巻物うどん　―2013/4/19　Fri.

Apr

19

こんぴら歌舞伎のお土産にはいっています。
以前は午後の部のお土産についていたんですが、今年は午前の部にも。
1本ですが入っていました。

あまりこういう麺は茹でるのが面倒なので好きじゃないんですが･･･
先日の半生うどんが美味しかったので再び。
でもやはり面倒でした。
特にコレは自分で切るので、均等な太さにきれなくて･･･

前回の方が美味しかった！

マドモアゼル久美子クッキング教室だったので、手抜きです。＜m(__)m＞

#グルメ #バー #レストラン

大分県産ハマチのお造り―2013/4/18　Thu.

Apr

18

＊ハマチのお造り

手を怪我して以来、魚料理がなかなか出来ません。
特にお造りがつくれません。
捌けないし、皮もひけない･･･

どうしてもお造りが食べたくて食べたくて･･･ヤクが切れたような渇望状態です。
そこでハマチの柵を買いました。
1/4身、腹身です。
大分県産養殖！
身が締まっていて脂が乗っていて、とても美味しかったです。
大きなハマチでした。

#グルメ #バー #レストラン