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2011年、大晦日にお節!-2011/12/31 Sat.  

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2011年、大晦日にお節!-2...
2011年、最後の晩御飯になりました。
今年も我が家の粗食、マンネリご飯にお付き合いくださってありがとうございます。
また来年も、代り映えのしない晩御飯になりますが、よろしくお願いします。

例年なら、12/30から新年1/3まで越年迎春の信州志賀高原へいくババショフ、急にキャンセルしました。
わたしが一人でいくのを心配して反対するからだそうです。
急にキャンセルしたというので\(◎o◎)/!
で、今年は家族全員集合の、2011年最後の晩御飯になりました。
いつものように賑やかで楽しかったです。(^_^)v

急に予定変更になって、お節を今夜に食べました。

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#グルメ #バー #レストラン

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うどんすき-2011/12/30 Fri.

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うどんすき-2011/12/3...
今年もおうどんをよく食べました。
食べ納めかな?

2011年は1/2の年明けうどんをみながら普通のかけうどんが讃岐うどんの食べ初めでした。
今年は何玉、食べたかなあ。

大掃除じゃなく小小小掃除で疲れたので、うどんすきに。
お節用の小桜、牛蒡の穴子巻きも。(^_-)-☆
#グルメ #バー #レストラン

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豚スペアリブのマーマレード煮-2011/12/29 Thu.

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豚スペアリブのマーマレード煮-...
久しぶりです。
圧力鍋でしました。
8分、圧をかけて完成!(^_^)v

■約1キロの豚スペアリブ
マーマレード 330グラム(2瓶)
お醤油 200cc
水 圧力鍋にひたひた(上限まで)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
■スペアリブのマーマレード煮
<基本の分量>
スペアリブ 500グラム
お醤油 100cc
マーマレード 165グラム

これはタッパのレシピ。
電子レンジで5分、ひっくり返して5分。
(天使ちゃんより)
#グルメ #バー #レストラン

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ハイボール考

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ハイボール考
ハイボール・ブームですね。(^_^)v

わたし、炭酸がすきなのでハイボールにハマってます。
いろんなハイボール、試してみました。

う~ん、甲乙つけがたいですが・・・

「世界のハイボール」がなくなって寂しいわ。
#グルメ #バー #レストラン

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冷蔵庫、冷凍庫の整理でバラ寿司-2011/12/28 Wed.

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冷蔵庫、冷凍庫の整理でバラ寿司...
翌日、生協の共同購入でお節の材料がくるので、
冷蔵庫、冷凍庫のスペースを開けなくちゃいけなくて、残りものでバラ寿司でした。(^^ゞ

紅鮭、笹がきゴボウ、金時人参、蒲鉾、山椒の実の佃煮、キュウリ。
上には、先日のブリの漬けを乗せました。(^_^)v
久しぶりのバラ寿司、美味しかったです。
大好き!
喉は乾くけど。

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#グルメ #バー #レストラン

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困ったときのお好み焼き-2011/12/27 Tue.

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困ったときのお好み焼き-201...
どんどん2011年の終わりに近づいていくというのに、何の準備もできてなく、
気持ちだけが焦っています。
晩御飯のメニューも考えつかなくて。
そんなときはお好み焼きです。(^^ゞ

昨日は、砂ズリも焼きました。
美味しかったです。

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#グルメ #バー #レストラン

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押し詰まってきました-2011/12/26 Mon.

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押し詰まってきました-2011...
今年もあと1週間!
押し詰まってきました。
マンネリメニューですんません。(^^ゞ

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#グルメ #バー #レストラン

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田舎うどん~ますや~

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田舎うどん~ますや~
コレ、お薦めです。
大きな里芋がコロっと入っています。
ここの麺は太麺硬め。

にぬきのおでんと。
椎茸の天ぷらはサービス!(^_^)v



こまぴたっ!
手打ちうどん ますや

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もっちりコシのある太麺が自慢。 ダシはすっきり、深い味わい。
香川県高松市春日町1743-2 営業時間:11時~15時(麺がなくなり次第終了) 定休日:日曜 TEL:087-843-7035  データは2011/12/26現在のものです。 おすすめレビューを見る
#グルメ #バー #レストラン

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シナノゴールド

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シナノゴールド
綺麗な黄色いりんごです。
岩手県江刺のシナノゴールドです。

わたしはサンフジが好きで、あまり他のりんごは食べないんですが、
これは美味しかったです。(^_^)v
大きいの!
歯ごたえはサンフジよりは柔らかいけど、甘くてちょうどいい酸味です。
#グルメ #バー #レストラン

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ブリかまの塩焼き -2011/12/25 Sun.

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ブリかまの塩焼き -2011/...
流れてきたブリ、かまの塩焼きです。
おっきい!
小ぶりだとはいてったけど、さすがブリだけあって、大きい!
\(◎o◎)/!
このお皿、今計ったら直径23センチです。

頭は大騒動!
ウルトラに助けてもらって、金槌も動員して・・・
どうにか割れました。
それは粕汁に。(^_-)-☆

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#グルメ #バー #レストラン

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