「鶴の子」でないとあかん！
Jan
30
我が家では「お豆さんと人参、お昆布のたいたん」を作る時、
大豆は絶対「鶴の子」でないとダメなんです。
ところが、こちらには売ってない。
確か、去年はmy daughter-in-lawが近くで見つけてきたんだけど、
今年はなかった。(；一_一)
三越のデパチカにもない！
先日、大阪に行ったババショフが高島屋のデパチカで買ってきました。
1晩、重曹をいれた水につけて･･･
朝から、電気コトコト鍋で炊き始めます。
これはババショフの仕事です。
あの味はババショフでないと･･･
まだ私には無理です。
金時人参でないとだめだから、冬のお惣菜。(^_-)-☆
今、いい匂いがしています。
今夜のおかず、1品です。(^_-)-☆
yukio 
豆腐 
bokushi 
エメラルド 
KUMA 
ペガサス 
zakkah 
Bayside Auto 
坂本祐央子（さかもとゆみこ）