鯵のお造り-2014/7/10 Thu.
Jul
11
やっとお使いに行ったのはいいんだけど、台風の時化で・・・
多分お魚はないだろうなと思っていたら、案の定!
お魚屋さんはいつもの半分以下の入荷でした。
東のほうから(産地、忘れました)鯵が入っていたのでお造りに。
ちょっと皮を引くのを失敗したのもあったけど、美味しいお造りになりました。(*^^)v
英会話なのでノンアル。
久しぶりに晩にご飯を。
キノコの炊き込みごはんでした。
美味しかったです。(*^^)v