my favorite

また一人で気ままに「おじゃマップ」見ながら晩御飯－2014/6/11　Wed

Jun

12

食べやすいように、春慶塗箱に詰めました。
少しづつ、チョコチョコと。(^_-)-☆

一人分を作ったつもりだけど、多くなって・・・
残すつもりが食べてしまった！('◇')ゞ

ウルトラは大阪出張、ババショフは留守。
2連荘で一人晩ご飯でした。
「おじゃマップ」見ながら。

たくさん作りすぎて残すつもりが・・・ついつい食べてしまった！
だから太るんよねぇ。
慎吾ちゃんの豪快な食欲（デリバリー・ピザの話でした）に釣られた・・・('◇')ゞ

#グルメ #バー #レストラン

ケール

Jun

11

ケール、初めて見ました！
団扇みたい！大きくて＼(◎o◎)／！
名前だけ知ってたけど・・・
これを飲んでwalkingです。(^_-)-☆

＊ケールのスムージー
「青汁」に入ってるから苦いと覚悟してのんだら・・・苦くなかった！(*^^)v
リンゴ1個、ケール1枚、ヨーグルト大匙山盛り10、バナナ2本

「青汁」に入ってるから、苦いと思ったけど苦くなかったのでホッ！(*^^)v
ケールの効能です。

たくさん入っていて150円！(^_-)-☆
小さく切って冷凍しました。
2014/6/8　Sun.にみはらしの丘　あいさい広場で買いました。

#グルメ #バー #レストラン

2014/6/10　Tue.
コメントのしようがない、毎度の「ひやかけ」です。＜m(__)m＞
2014年も，何回いくかカウントしているので、あしからず。
よくお使いの帰りに行くうどん処　しんせいです。('◇')ゞ
今年になって4回目かな？

しっかりシマって美味しかったです。
ちょっとおつゆが薄く感じました。
暑かったからかな？

2.5人で960円のランチでした。(*^^)v

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#グルメ #バー #レストラン

自己流パスタ、オリオ系－2014/6/10　Tue.

Jun

10

ウルトラはeat out,またまたアッシー！
ご飯準備時のアッシーはねぇ・・・
ババショフも留守なので、一人晩ご飯でした。
となれば、毎度の気まま晩御飯。

パスタのソース、適当に。
オリーブオイルで、ベーコン、玉ねぎ、シメジ、生シイタケ、トマトを炒めで、塩コショウ。
パスタのゆで汁を少しいれてパスタを。
白だし醤油で味を整えて・・・上にエンドウマメの塩ゆでを。
自己流パスタです。
ニンニクは苦手なので「アーリオ・オリオ」じゃないけど、アッサリして美味しかったです。(*^^)v

#グルメ #バー #レストラン

「みはらしの丘　あいさい広場」で買ったもの－2014/6/9　Mon.

Jun

10

＊小松島のちくわ
ちょっと柔らかいけど、美味しいです。
寿寿香

＊かつ天
魚肉の練り物のカツ
カレー味でした。やっぱりnot my favorite!

＊フルーツトマト「ももりこ」
皮は堅いけど、とても甘くておいしいトマトでした。
とても人気で，my -daughter -in-lawのお友達もわざわざ買いに行くとか。
売り切れ寸前、セーフ！(*^^)v
ブロッコリーも、ここで。

阿南市へ花菖蒲を見に行った帰り、丘の上に大きなJAの産直をみつけ、寄ってみました。
新しくて広いみはらしの丘　あいさい広場です。
小松島の名物を売っていたので買って帰りました。
2014/6/9　Mon.の晩ご飯になりました。(^_-)-☆

奇しくも、この日同じ徳島県で釣ったキントキダイの仲間が流れてきたんです。(^_-)-☆
この日は　"Tokushima Night"になりました。(^_-)-☆

#グルメ #バー #レストラン

阿波名物「滝のやき餅」

Jun

9

和田の家です。
我が家はここが好きです。
この日はとても混んでいて、焼き上がりを待ちました。
熱々の焼きたてを、車の中で食べました。
美味しかった！

昔は火鉢みたいなので焼いていたんだけどね。

2014/6/8　Sun.
徳島へ行ったらコレですね。(^_-)-☆
とくしま市民遺産にもなっているそうです。
眉山の麓、藩主ご愛用の名水・錦竜水を使って作った、漉し餡の美味しいお菓子です。

前回は茶店でお抹茶といただきました。(^_-)-☆

#グルメ #バー #レストラン

赤い魚が流れてきた！名前、教えてください。

Jun

9

赤い魚って、うろこが赤いのね。
硬い小さいうろこで、」あっちこっちに飛び散った！
思わぬところにも飛んでいて、困るだろうな。(-_-;)
エラを採るのも硬かった！
コレで25センチくらい。
30センチくらいのもいました。

2014/6/9　Mon.
息子の親友が釣ってきました。
それが流れてきました。(*^^)v

徳島で釣ったんですって。
何だろ？
「赤い魚」で検索すると、
「キンキ」は「本州中部以北の太平洋やオホーツク海の水深１００～１０００ｍ位の深海に生息する魚」だとあるし・・・
エルニーニョで南下してきた？
受け口だから、キンキとは違う？
「メヌケ（アカマス）」は和歌山串本で獲れるというから、そうかな？
白身のお魚です。
名前、わかりません。
何でしょうか？

いずれにせよ、今夜は急遽、「赤いお魚の煮つけ」になります。
○キちゃん、ありがとう。
感謝感謝です。

#グルメ #バー #レストラン

徳島・東大ラーメン

Jun

8

＊豚骨本来のうまみと風味を極限まで引き出すため、長時間煮込み熟成させた超濃厚とんこつスープ
＊旨みのつまった搾りたてのスープを塩だれであわせたスープ

＊こってり度☆2　搾りとんこつ　　　＊こってり度☆5　熟成とんこつ
＊チャーハンセット　　＊餃子セット

生卵、無料！その上におかわりし放題！
でも残念なことに我が家は誰も食べませんでした。
にぬきなら、ラーメンにのせるんだけどねぇ～

ラーメン界の東大かぁ～！
偏差値、高いよぉ~。

2014/6/8 Sun.
朝のTVニュースで花菖蒲が見事だというので、徳島県阿南市へ行くことに。
息子が仕事なので,my －daughter －in－lawと姫、Little姫も一緒に。

その前に腹ごしらえです。
徳島なら「徳島ラーメン」でしょ！
人気有名店はPは満員、行列・・・
探しているうちにどんどんR55を南下して・・・

東大ラーメンにしました。
ラーメンの味はイマイチわからないんですが、麺は細くてしっかりしていて美味しかったです。
徳島ラーメンは脂ギトギトのイメージがあったんですが、わたしが食べた「搾りとんこつ」は塩味であっさりしていました。
ウルトラに「熟成とんこつ」は、こってり！
味は美味しかったです。

なにより、スタッフの態度がよかった。
店長らしき人の目配り、気配りがすばらしかったです。

4.5人で3132円のランチでした。
久しぶりのラーメンで美味しかったけど、私はやっぱり讃岐うどんがいいわ。
安いし美味しいし。

#グルメ #バー #レストラン