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残った「飯だこのたいたん」を天ぷらにしました。
昨日のTV「ケンミンショー」でもしていましたが、香川県は煮物を天ぷらにするのが好きです。
結婚して、初めて「筍のたいたんの天ぷら」を食べた時には\(◎o◎)/!しましたが、今じゃあ、それを食べたいがために筍を炊いています。
この「飯だこのたいたん」もそうです。
大好きです。
付け合わせに、シシトウの天ぷら、干し椎茸の甘辛くたいたんの天ぷらです。
"When in Rome,do as the Romans do,"ですね。(^_-)-☆
三越で、九州物産展をしていたので五島列島の鯵の棒ずしを。
長崎県五島列島「五島鮨」です。
寿司飯が甘口で、とても美味しかったです。
中に入ってる土生姜が効いています。
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昨日、姫が幼稚園の帰りに遊びに来ました。
朝の新聞のチラシにミスドが100円だと入っていたので、一緒に買いに行きました。
久しぶりで美味しかったです。
何年ぶりかなぁ。
たまにはいいもんですね。(^_-)-☆
実は、わたしは飯だこの飯(いい)が好きでないのです。
でもババショフが好きで、うるさく言うので買いました。
下処理もしてないので、墨を抜いて塩でもんで…
ババショフががんばって炊いてくれました。
ちょっと飯の入りが少なくて、内臓(?)が残っていたので綺麗に取るべきでしたね。
わたしは足ばかり食べました。(^_-)-☆
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善光寺に初詣したとき、表参道にぱてぃお大門 ができていました。
信州名産のエリアの感じです。
そこに「かんてんパパ」のアンテナショップがありました。
おもしろそうなのがいっぱい!
買いたいものがいっぱいだったけど、そこは抑えて…
この「寒天寄せの素(煮こごり風)」 を買ってみました。
美味しかったです。(^_-)-☆
ちょっと煮こごりより硬いですが、味はよかったです。
5人前を3人で食べたので46calです。
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お好み焼きも我が家の定番。
年間、何度たべるかしら?
この日は息子一家も一緒だったので、焼くのを待っている間に食べるものが必要だから、品数が多くなりました。
*お好み焼き
・ブタ・イカ・エビ玉
・明太子・イカ・エビ玉
・牡蠣・イカ・エビ・ブタ玉
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これも定番料理です。(^^ゞ
カンタン!
指を怪我したのでプールにも行けず、打ちっぱなしにも行けず。
せっかくのお休みだというのに、ダラダラしてました。
時間だけは正確に時を刻み、晩御飯の時間になるのです。
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マドモアゼル久美子の2010年最初のレッスンでした。
HPの更新が滞ってます。ゴメンナサイ。
そのあと三越に行って帰りが遅くなり…
そんなときは簡単に。
「いただきます」まで1時間以内です。
*甘塩するめいか
*ミニ厚揚げとキャベツのたいたん
*鶏ごぼうと春雨のピリ辛炒め(生協)
*ほうれん草の花かつおかけ
お昼にマドモアゼル久美子のレッスンでお腹いっぱい!
マドモアゼル久美子のデセールのケーキをしっかり食べたので、晩は軽く。(^_-)-☆
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前夜のハンバーグをカレー風味で見込みました。
それをスパゲティーの上に。
ウルトラがeat outで英会話の晩の、手抜きメニューです。(^^ゞ
緑が欲しかったなぁ〜!
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オープンでハンバーグを作ると楽ですね。
余熱してるあいだに玉ねぎを刻んで炒めて、冷めたころにミンチを混ぜて調味料を入れ、もんで卵を入れて…
そのころにオーブンも温まりOK!
40分くらいで焼き上がりです。
その間にサラダもできるし…
そんなこんなで、平凡なハンバーグの晩になりました。
*ハンバーグ
*さごしのお酢の物
*コーンとリンゴのコールスローサラダ
*きざみすぐき
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ハマチかま、今回は照り焼きにしました。
「こないだ食べたばっかりやのに…」とウルトラはのたもうたけど、いつも塩焼きでウルトラに合わせてるから、どうしても照り焼きが食べたくて。
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