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平凡なハンバーグの日−2010/1/13 Wed.

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平凡なハンバーグの日−2010...
オープンでハンバーグを作ると楽ですね。

余熱してるあいだに玉ねぎを刻んで炒めて、冷めたころにミンチを混ぜて調味料を入れ、もんで卵を入れて…

そのころにオーブンも温まりOK!
40分くらいで焼き上がりです。
その間にサラダもできるし…

そんなこんなで、平凡なハンバーグの晩になりました。

*ハンバーグ
*さごしのお酢の物
*コーンとリンゴのコールスローサラダ
*きざみすぐき

【コメント欄にも画像あります】
#グルメ #バー #レストラン

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2010-01-18 05:06


    

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2010-01-18 05:07


    

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2010-01-18 05:07


    

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2010-01-18 05:07


    

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Toshiaki Nomura
Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2010-01-18 06:46

おっ!


いい色のハンバーグ・・・(^。^)
やはりサラダが良いなぁ・・・。
サラダ大好き人間なんです。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2010-01-18 21:18

ミンチ(我が家は合挽きです)があったのでハンバーグに。

お子ちゃまメニューになってしまいました。

サラダ、マンネリですがコレが好きです。

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dote
Commented by dote
Posted at 2010-01-18 07:00

最近女房のハンバーグ食べてないな

頼んで作ってもらおう

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2010-01-18 21:19

オーブンを使えばラクチンです。

ぜひおねだりしてください。

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2010-01-18 09:45

オーブンでハンバーグを焼いたことがありません〜。

いっつもフライパンで、難儀をしております。
表面をフライパンでさっと焼いて、オーブンに入れるっていうプロの技ですね。

すぐき大好物です。
久々に名前と姿をみました〜!

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2010-01-18 21:21

最初からオーブンです。(^^ゞ

オーブンの鉄板にクッキングシートを敷いておけばひっつかないので、あとも楽です。
フライパンですると、火の通りが心配だし焦げ付くし。
オーブンなら楽ですよ。
お試しください。

すぐき、京都からのいただき物です。

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