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本よこわまぐろのお造り－2011/7/3　Sun.

Jul

3

造りよこわがあったので、お造りにしました。
皮、上手く引けなくて･･･
KUMAさんにいただいた柳刃包丁の切れ味が良すぎて、身まできってしまって･･･
諦めました。
銀皮造りもどき（お湯はかけてない）です。(^_-)-☆

身を大きく切っても、ひつこくなくて美味しかったです。

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#グルメ #バー #レストラン

かもめの玉子

Jul

2

がっちゃんの東北みやげで思い出しました。(^^ゞ

コレ、ババショフが東北支援、応援だと買ってきました。
ほんと、玉子みたい！

外がホワイトチョコでコーティングしていて、中は黄身餡。
とても美味しかったです。

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HPです。

#グルメ #バー #レストラン

イカのお造り－2011/7/1　Fri.

Jul

1

雨がよく降ったので、過ごしやすい一日でしたが、
火を使いたくないオーラ、全開です。(^^ゞ

タイガースも勝ったし！(^_-)-☆

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#グルメ #バー #レストラン

暑いので火は使いたくないけど･･･2011/6/30　Thu.

Jun

30

2011年、半分が終わりました。
暑い！
火を使わない晩御飯にしたいんですが、やはり煮物が食べたい年齢です。

＊枝豆がんもと、お大根のたいたんとにぬき

緑がなかった！
(-_-)/~~~ピシー!ピシー!

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#グルメ #バー #レストラン

幸せなtea time　(^_-)-☆

Jun

30

わたしはコーヒーは飲みません。
紅茶党。大好きな紅茶！

美味しい紅茶をいろいろいただきます。
今、これだけあるの！(^_^)v

今、飲んでるのは…
LUPICIAの"EARL GRAY"
EARL GRAYはice teaでもhot teaでも大好きです。(^_-)-☆

毎朝のwalkingあとの朝食のice tea!
幸せ。(^_^)v

#グルメ #バー #レストラン

ハンバーグ－2011/6/29　Ｗｅｄ．

Jun

29

切ると中から「ジューシーな肉汁が！」なんて、やすっぽいグルメタレントみたいなコメントは書きたくないけど･･･

肉汁が出てこない！
オーブンでするからかな？
アッシーする間にオーブンにほり込んでいきました。
焼き過ぎかな？
味は良かったんですよ！
「ジューシー」さがたりないの。
まだまだ修行がたりませぬ。

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#グルメ #バー #レストラン

鰹のたたき－2011/6/28　Ｔｕｅ.

Jun

28

なんか久しぶりな気がします。
生の鰹のたたきがありました。
分厚く切って、豪快に。
意外とアッサリしていて美味しかったです。

タイガース、勝ちました。
3位浮上です。(^_-)-☆
死のロードまでに、借金返上に努めてほしいです。

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#グルメ #バー #レストラン

ぶりカマの塩焼き－2011/6/27　Mon.

Jun

27

ブリのカマだから大きいから、半分に切ってあるのでしょうか？
腹のほうだけ！
脂がのって、とても美味しかったです。
塩焼きに。(^_-)-☆

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#グルメ #バー #レストラン

大根と帆立貝柱のサラダ－2011/6/26　Sun.

Jun

26

マドモアゼル久美子の御近所の奥様から、畑直送のお大根をいただきました。
いつもお心にかけていてくださって、ありがとうございます。

前夜は、ババショフがお揚げさんと一緒にたきました。
この日はサラダに。(^_-)-☆
塩コショウしたお大根と缶詰の帆立貝柱だけのシンプルなもの。
大好きです！
とても美味しかったです。